【原创DIY烤肉】金牌牙签肉

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/10/03 02:46:07

我家没有烤箱，是众所周知的事情，所以开始就没有报名。后来听说不局限烹饪方式，我搭上活动最后一班车，给大家做了这个小肉串！喜欢不喜欢，都捧个场吧，毕竟做这类东西不是老杨的专长啊！

这个是室外的，用了快黑布做背景，老婆馋着肉，嘟囔的抱怨。肉串还真的是很好吃，一口一个，虽然青椒洋葱炸的老了点。因为我怕不熟嘛！

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做法如下：

1，原料：COOK100金牌BBQ烤翅料一袋，里脊肉，洋葱，青红椒，牙签2，3，里脊肉切指甲大小丁，用腌肉料兑水腌制三小时以上4，5，洋葱辣椒切丁，用牙签串好6，中热油炸一次，高温热油复炸一次，出锅撒点芝麻（可不要）

味道有点像奥尔良烤翅，过两天用它来做鸡翅，应该不错，哈哈！

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