神马文学网有机纯素食的新时代
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/05 17:42:39
「嬉皮美食」（Hippy Gourmet）节目的工作小组光临了圣荷西素食屋，为他们极受欢迎的电视系列节目拍摄美食料理。这项举动引起美国主要电视网之一的NBC电视台的注意，当天他们也来到现场进行相关的报导。
圣荷西素食屋是加州南湾地区唯一的有机纯素食餐厅。「嬉皮美食」节目受到激励而前来素食屋出外景。这个电视节目走访天下，专门介绍各国美食、有机种植、永续农业、替代能源，以及用行动改善世界的美好人士。
NBC电视台在晚间新闻的「绿色环保」单元中播出这项报导，向观众介绍圣荷西素食屋如何从一般的纯素食餐厅转型为有机纯素食餐厅，同时也提到素食屋由于施行堆肥、重视能源效率，并使用可生物分解的用品，因而获得环保企业的认证。
电视刚播出这则新闻报导后不久，电话就开始响起，许多兴奋的观众来电询问有关餐厅的问题。而在接下来的一星期，更有许多新顾客前来品尝我们的美食佳肴，其中包括圣荷西市长查克?里德（Chuck Reed）素食屋的全体员工将这份恩泽分享给餐厅的旧雨新知们。
在节目拍摄的过程中，「嬉皮美食」的主持人布鲁斯?布伦南大厨师（Chef Bruce Brennan）和节目制作人詹姆斯?爱尔利希（James Ehrlich），都对素食屋相当激赏。
爱尔利希解释道：「我们走遍了世界各地，节目至今已做到第八季，每周有超过九百万户家庭在观赏！…为素食屋可能是全球排名前三名的素食餐厅，这不仅是就素食餐厅而言，也是就所有的餐馆而论。」爱尔利希继续说道：「我认为素食屋有一项神秘的调味料，那是我们行遍天下在某些地方领悟到的。我们到过塔斯卡尼、走过亚马逊雨林，可以说我们发现了一项共通之处，亦即全世界最好的餐厅和最伟大的厨师所使用的调味料就是爱。只要有爱、有灵性，你就会感受到添加在食物里的那份爱，并且知道是这份爱让食物散发出美味。
「嬉皮美食」在素食屋所拍摄的半小时电视节目，将在于美国播出。感谢詹姆斯?爱尔利希和布鲁斯?布伦南制作优质的电视节目，并向世人介绍我们的有机纯素食餐厅。我们也感谢NBC电视新闻网和阮薇琪小姐（Ms. Vicky Nguy?n）所做的具有教育意义的美好报导，让大家都过着幸福、和谐与充满爱的生活。