秋刀鱼最经典的吃法——盐烧秋刀鱼

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/30 19:11:37

材料 秋刀鱼，盐，油

 

做法

 

1）将秋刀鱼去除内脏（这个一般店家会给你做），洗净

 

2）用厨房用纸吸干秋刀鱼身上的水分

 

3）在鱼的表面轻轻的划上几刀，涂满盐，腌上2个小时

 

4）烤箱预热，200℃中层烤10分钟，将鱼取出涂一层油，翻面再继续烤5分钟；再将鱼取出，翻面再继续烤5分钟即可

 



小P

 

1）吃的时候配上萝卜泥和柠檬汁，这样就不怎么腥了

 

2）萝卜泥中还可以放入一些昆布酱油

 

3）这个应该用炭火直接烤，但雅楠怕掌握不好火候，担心用炭火烤好后里面还是生的，所以先用烤箱，最后放入炭火上烤一下，使颜色更漂亮，而且我想一部分家庭也不会有碳烤架，而用烤箱是完全可以烤熟的。

 

秋刀鱼最经典的吃法——盐烧秋刀鱼 秋刀鱼 咸干竹筴鱼、秋刀鱼、鲐鱼的制作方法 烧烤启发下的干煸秋刀鱼 咸干竹筴鱼、秋刀鱼、鲐鱼 秋刀鱼 百科 香煎耶汁秋刀鱼 刀鱼羹卤子面-食品手册 刀鱼羹卤子面-食品手册 长江刀鱼 百科 刀鲚-长江刀鱼 转载：鲜蔬柠香秋刀鱼--强烈推荐的美食 - Qzone日志 牛肉最经典的一种吃法 牛肉最经典的一种吃法 长江刀鱼几千元一斤还买不到，快绝迹了(新华每日电讯 2007-4-17) 能与龙鱼饲养在同一个水箱常见的有鲶鱼、刀鱼、地图鱼、鹦鹉鱼及肺鱼，然而，万一两条鱼不能和谐相处的话就得立刻将它们分开。 排骨的经典吃法 南北豆腐的经典吃法 山药的四种超经典吃法 八种果蔬的最科学吃法 八种果蔬的最科学吃法 奶酪的最豪华吃法 八种果蔬的最科学吃法 红枣最补血的吃法