蒜香蜜汁排骨,老爷爱吃的肉[马悦凌健康社区]
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/03 09:18:58
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出梅以后南京的气温一天比一天高,好在不用天天做饭,昨天上午带小宝去超市,看到仔排不错,就买了一些回来,原先准备做糖醋排骨的,实在热,想想还是烤着吃吧,至少没那么热,这次是在有排骨酱的基础上有自己加了点料,结果是,味道非常棒!得到了老公公、老婆婆、老爷、儿子的一致好评,哈哈!
原料:仔排、蒜头
调味料:蜂蜜、李锦记蚝油、李锦记排骨酱
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制作步骤:1.排骨洗净,蒜头洗净,剁成蒜泥;
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2.蒜泥+蚝油+排骨酱+蜂蜜,搅拌均匀;
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3.将调好的腌料均匀的涂抹在排骨上;
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4.盖好盖子,放入冰箱研制12小时;
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5.ACA烤箱预热160°,锡纸裁成合适大小,将腌制好的排骨用锡纸包裹好;
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6.放入烤盘,排排坐好,40分钟后就可以吃老。
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