天天美食------幼儿菜谱

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/07/04 20:25:50

冬瓜汤[图] 点击：105797
工艺：煮口味：咸鲜味
主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)50克
功效：清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿。

南瓜红枣排骨汤[图] 点击：107256
工艺：煮口味：咸鲜味
主料：南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣（干）100克,干贝25克
功效：补中益气，健筋骨。南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。

五豆补益糙米粥点击：9777
工艺：煮口味：原本味
主料：糙米100克
辅料：黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克,

青菜粥[图] 点击：15921
特色：此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
主料：大米300克，青菜30克。
辅料：辅料清水300克，精盐少许。

小米蛋奶粥点击：13956
工艺：煮口味：清香味
主料：小米100克,牛奶300克
辅料：鸡蛋75克,

鸭血豆腐汤[图] 点击：14976
工艺：煮口味：微辣
主料：鸭血(白鸭)250克,豆腐(北)300克
功效：色泽美观，营养丰富。补铁促血。

地瓜饭[图] 点击：8173
工艺：煮口味：甜味
主料：稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克
功效：健脾补气，可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

紫菜肉片汤点击：35110
工艺：煮口味：咸鲜味
主料：紫菜(干)100克,黄瓜200克,猪肉(瘦)150克
功效：清热，补虚，健体。

茄汁烩肉饭[图] 点击：21516
工艺：烩口味：咸鲜味
主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克

西施豆腐羹[图] 点击：16286
特色：豆腐滑嫩，香味浓厚。
主料：白玉盒豆腐配料火腿末、虾仁、肉末、青豆、枸杞、草菇米、鸡蛋、姜末、葱花、高汤

肉丝炒年糕[图] 点击：7914
特色：味道鲜美无比。
主料：水磨年糕
辅料：精瘦肉、韭黄

锅贴[图] 点击：35555
工艺：煎口味：咸鲜味
主料：小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克

母鸡粥点击：7495
工艺：煮口味：原本味
主料：粳米120克,母鸡1250克
辅料：黄芪30克,熟地黄15克,

木瓜煲排骨汤[图] 点击：28726
工艺：煮口味：咸鲜味
主料：猪小排（猪肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜枣50克
功效：润燥，通便，健脾，助消化。

虾皮鸡蛋羹点击：6289
特色：补钙壮骨。
主料：鸡蛋一只，虾皮少许。

香菇冬瓜汤点击：8612
工艺：烧口味：咸鲜味
主料：冬瓜400克,香菇（鲜）100克
功效：汤白鲜浓，肥香酥软，开胃，增食欲。

煎番茄[图] 点击：12285
工艺：煎口味：咸鲜味
主料：番茄25克,小麦面粉10克,芹菜5克
功效：此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲，含有丰富的钙，磷，铁，锌，锰，铜，碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益，此外，还含有丰富的维生素C，B族维生素，胡萝卜等。

冰糖炖银耳点击：14899
工艺：炖口味：甜味
主料：银耳(干)10克

海带绿豆糖水点击：24691
工艺：煮口味：甜味
主料：海带(鲜)60克,绿豆150克

炖黄豆猪脚汤[图] 点击：59876
工艺：炖口味：咸鲜味
主料：猪蹄500克,大豆150克
功效：炖物须先用大火，续用小火，可保质烂，汤浓，味醇。

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