神马文学网生煎饺子
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/04 19:34:38
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颜色晓
[ xx2lxy@sohu]
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http://wonderfulcolor.blog.sohu.com
【作者原创 未经许可 严禁转载】 图/文：颜色晓
天天2岁6个月该去做的儿保拖到了今天才去，今天是2岁6个月又21天。
下面汇报一下这半年的饲养概况：
身高：99.5厘米
体重：15公斤
头围：50厘米
半年时间，天天的身高长了6.5厘米，体重长了0.9公斤，头围长了0.8厘米。
可是
淘气是以 N 次方见长！！！
下一次儿保就是3岁去查了。
身高长的不少，大大超过了2岁半小孩的身高标准。看样子还得加强补钙。依然是以食补为主吧。多喝骨汤、鱼汤，各类蔬菜水果。鱼肝油或者钙剂这类的夏天不用给小孩补充，因为夏季阳光充足，对孩子钙质的形成比较有好处。相反是秋冬季节，除了饮食注意以外，还要加强钙剂的补充，因为阳光不够充足，不能很好地促进小孩钙质的吸收。
体重长的不多，但是也是超了一点标的。只是相比身高来说，显得少了点。不过我很门清，这家伙除了睡觉以外，无时无刻不是在活动着的。几乎没有静坐不动的时候。这么大的运动量，长了近2斤，我也没啥好说的啦。不过天天开始不太喜欢吃白菜了，尤其是切得不够短，他更不愿意吃，容易被卡住。他现在基本和我们吃一样的饭菜了，尤其喜欢吃片肉、肉丝，不再喜欢肉臊子了。
保证每天75g肉类、150g蔬菜、牛奶约500ml、米饭150g的基本摄取。基本每周吃2、3次面食。吃2顿鱼肉。每2周炖一次棒骨汤，平时以肉片汤、排骨汤、蔬菜汤等为主。水果每天至少1个苹果，加上另一种其他水果。不过他最喜欢苹果。早餐以牛奶、面食、芝麻糊、麦片为主。量不是很多，因为不久就开始吃水果，12:00左右开始吃中饭。每顿饭都是成人用的碗一碗。（包括菜和饭）睡前再喝220ml的牛奶。
流水账就说到这里哈。
生煎饺子，当然就是生饺子下锅煎熟的饺子。哈哈。
和锅贴的区别就是，锅贴是不封口的，饺子是封口的。
这是上周包的150个左右的饺子，还留了一些冻在冰箱里的。
猪肉白菜馅的。
【原料及做法】
1.比炒菜油多一些，烧至5成热
2.冰冻的饺子，直接放入，不用解冻哈！距离排紧凑一些。
3.中火，煎至饺子皮金黄
4.倒点水，只要淹住饺子的三分之一处即可
5.盖上锅盖，水开后，用小火吧饺子心煮熟
6.随时注意锅里的声音，当有噼里啪啦的声音时，表明水已经快干了。这时可以打开锅盖，转成大火，将水分完全收干，装盘即可
刚出锅的生煎饺子，又香又脆！
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天天2岁6个月该去做的儿保拖到了今天才去，今天是2岁6个月又21天。
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身高：99.5厘米
体重：15公斤
头围：50厘米
半年时间，天天的身高长了6.5厘米，体重长了0.9公斤，头围长了0.8厘米。
可是
淘气是以 N 次方见长！！！
下一次儿保就是3岁去查了。
身高长的不少，大大超过了2岁半小孩的身高标准。看样子还得加强补钙。依然是以食补为主吧。多喝骨汤、鱼汤，各类蔬菜水果。鱼肝油或者钙剂这类的夏天不用给小孩补充，因为夏季阳光充足，对孩子钙质的形成比较有好处。相反是秋冬季节，除了饮食注意以外，还要加强钙剂的补充，因为阳光不够充足，不能很好地促进小孩钙质的吸收。
体重长的不多，但是也是超了一点标的。只是相比身高来说，显得少了点。不过我很门清，这家伙除了睡觉以外，无时无刻不是在活动着的。几乎没有静坐不动的时候。这么大的运动量，长了近2斤，我也没啥好说的啦。不过天天开始不太喜欢吃白菜了，尤其是切得不够短，他更不愿意吃，容易被卡住。他现在基本和我们吃一样的饭菜了，尤其喜欢吃片肉、肉丝，不再喜欢肉臊子了。
保证每天75g肉类、150g蔬菜、牛奶约500ml、米饭150g的基本摄取。基本每周吃2、3次面食。吃2顿鱼肉。每2周炖一次棒骨汤，平时以肉片汤、排骨汤、蔬菜汤等为主。水果每天至少1个苹果，加上另一种其他水果。不过他最喜欢苹果。早餐以牛奶、面食、芝麻糊、麦片为主。量不是很多，因为不久就开始吃水果，12:00左右开始吃中饭。每顿饭都是成人用的碗一碗。（包括菜和饭）睡前再喝220ml的牛奶。
流水账就说到这里哈。
生煎饺子，当然就是生饺子下锅煎熟的饺子。哈哈。
和锅贴的区别就是，锅贴是不封口的，饺子是封口的。
这是上周包的150个左右的饺子，还留了一些冻在冰箱里的。
猪肉白菜馅的。
【原料及做法】
1.比炒菜油多一些，烧至5成热
2.冰冻的饺子，直接放入，不用解冻哈！距离排紧凑一些。
3.中火，煎至饺子皮金黄
4.倒点水，只要淹住饺子的三分之一处即可
5.盖上锅盖，水开后，用小火吧饺子心煮熟
6.随时注意锅里的声音，当有噼里啪啦的声音时，表明水已经快干了。这时可以打开锅盖，转成大火，将水分完全收干，装盘即可
刚出锅的生煎饺子，又香又脆！
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