鸡汁酱拌茄子(图解)...........
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/08 08:59:15
一、茄子一只(切块)、豉油鸡汁、花生酱(或芝麻酱)。 二、茄子用少许盐抓匀。 三、用大火蒸10~15分钟至淋熟。 四、取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀,用微波炉加热30秒备用。 五、取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀即可。 成品。
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一、茄子一只(切块)、豉油鸡汁、花生酱(或芝麻酱)。 二、茄子用少许盐抓匀。 三、用大火蒸10~15分钟至淋熟。 四、取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀,用微波炉加热30秒备用。 五、取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀即可。 成品。