神马文学网中式养生 香芋奶香鸡
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/07 15:07:12
1 洗净鸡，切成块状，用盐以及料酒腌20分钟，待用。
2芋头洗净后，切成薄片，用盐水浸泡。
3烧热3汤匙油，将芋头放入锅内，将表面煎金黄色。
4洗干净油锅，倒入牛奶以及芋头块，开中火把芋头煮熟，将芋头块捞起。
5重新添加牛奶，将鸡块放入牛奶中，煮至鸡熟。
6预热砂锅，将芋头块铺底，再放上鸡块。
7最后再加入牛奶加入盐，中火煮稠些，倒入砂锅中，即可上桌食用。
烹制材料(两人份)
材料：脱脂牛奶、芋头、鸡
调料：盐、料酒