警惕:这5种水果春末要慎食-水果-北方网-健康之家
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警惕:这5种水果春末要慎食http://www.enorth.com.cn 2010-04-29 08:23女人抗衰老必吃的5种水果 吃完鱼虾后两小时再吃水果 哪种水果患病的你不该吃? 水果蔬菜维生素C的含量表
春夏之交,很多新鲜水果上市,各色水果冲击着我们的味蕾。吃水果有很多好处,但时下,某些不良水果被不法商贩“包装”成新鲜水果充斥市场,混淆视听,要美丽又要健康的你,一定要注意哦!
草莓
中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。
甘蔗
现在市场上出售的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
菠萝
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。
香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,正确的方法应该是加温熏熟。
紫葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
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