四川蜂蜜掺假严重 40%不合格12种产品被曝光
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四川蜂蜜掺假严重 40%不合格12种产品被曝光
2008年11月05日17:21 [我来说两句] [字号:大 中 小] 来源:四川新闻网-成都日报 作者:刘浏昨日(11月4日),四川省工商局发布了2008年第三季度商品质量监测二号通报:对成都、自贡、雅安、眉山的蜂蜜经销企业销售的蜂蜜食品质量进行了监测。
监测结果显示,不合格率为40%。其中成都九龙贸易有限责任公司青白江九龙超市销售的、由成都老城南食品有限公司生产的心田牌益母草蜂蜜等12种蜂蜜产品,因质量不合格被公开曝光。
不合格蜂蜜主要存在以下问题:果糖和葡萄糖含量不够,有的蜂蜜果糖和葡萄糖含量不足国家标准规定的一半,掺假严重,有的添加了甜味剂和麦芽糖;麦芽糖含量有13个批次不合格,由于麦芽糖的价格远远低于蜂蜜,混入麦芽糖成了蜂蜜掺假的主要问题。
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