大麦- 青稞
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/03 06:00:24
大麦点击数:331 更新时间:2008-6-4 16:02:18
每100克大麦米中,含蛋白质10.5克、脂肪2.2克、碳水化合物66.3克、粗纤维6.5克、热量1340千焦、钙43毫克、磷400毫克、铁4毫克、硫胺素0.36毫克、尼克酸4.8毫克。
药用价值:
大麦性味甘、咸、凉。有健脾和胃、清热除烦、疏肝理气、止渴益气的租用。适用于肠胃积滞、立即、糖尿病、水肿、饮食无味、烫伤等病症。
饮食宜忌:
体虚寒肠胃不好者少食或不食。
名 称
大麦:大麦又称串麦和青稞,在植物学分类上属禾本科-大麦属。有经济价值的是普通大麦种中的两个亚种,即二棱大麦亚种和多棱大麦亚种。通常我们将多棱大麦叫六棱大麦。产 地
我国大麦的分布在栽培作物中最广泛,但主要产区相对集中,主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。啤酒工业的发展和对大麦原料的需求,西北和黑龙江等地啤酒大麦发展较快。描 述
大麦含有维生素A、维生素B、维生素E、脂肪、矿物质和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂肪酶等对人体非常有利的酶。麦芽糖越短、越嫩,酶的含量就越高。每100克大麦米中,含蛋白质10.5克、脂肪2.2克、碳水化合物66.3克、粗纤维6.5克、热量1340千焦、钙43毫克、磷400毫克、铁4毫克、硫胺素0.36毫克、尼克酸4.8毫克。
药用价值:
大麦性味甘、咸、凉。有健脾和胃、清热除烦、疏肝理气、止渴益气的租用。适用于肠胃积滞、立即、糖尿病、水肿、饮食无味、烫伤等病症。
饮食宜忌:
体虚寒肠胃不好者少食或不食。
美食推荐
大麦- 青稞
大麦茶
大麦茶
娃哈哈“青稞粥”有什么好?
大麦茶功效-
大麦茶的作用
大麦茶的制作方法
大麦和小麦的区别?
大麦和小麦的区别?
大麦的营养成分与保健作用
大麦茶的饮用方法
大麦茶有什么作用
进口大麦涨三成 国内啤酒企业“欲涨还休”
大麦、大米3∶7最健康
白领流行喝大麦茶来养胃
中国娱乐圈“大麦”成疯,喜气逼人(图)
中国娱乐圈“大麦”成疯,喜气逼人(图)
大麦茶有哪些保健功效
[图]王不留行(大麦牛、麦蓝子、留行子)
种草不如种青稞 - 小说 - 文学欣赏 - 天空论坛 - Powered by Discu...
我的西行漫记(十一):青稞酒厂和东关清真大寺
加拿大麦迪逊学院倒闭 罪责中国政府?(组图)
澳大利亚遭灾大麦涨价连锁反应 中国啤酒或涨价
酷热的夏天,泡壶大麦茶喝喝吧