神马文学网椒盐海鲜蛋卷-详细做法
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/03 15:50:13
椒盐海鲜蛋卷-详细做法
先成品 后做法
首先当然是备料了．看你喜欢吃什么口味的馅先，我放的是蟹肉棒和虾仁，根据你的口味可以自己来选择．其他的就是鸡蛋和生粉．（淀粉）
然后把鸡蛋打散，加入生粉，觉匀，把锅烧热，用肥肉或肉皮在锅内均匀的 涂一圈，到入蛋液，摊平．
取出煎好的蛋皮，放上你的馅料．
一定要包紧．
另外取少量蛋液和生粉备用
另外取少量蛋液和生粉备用
先将包好的蛋卷均匀的涂上蛋液，在裹上生粉．
先将包好的蛋卷均匀的涂上蛋液，在裹上生粉．
下锅煎，火不要大．
另外准备椒盐．
等到蛋卷煎到金黄色是取出．切斜刀块．装盘，撒上椒盐就好了．
大功告成...
共14张，显示14张
先成品 后做法
首先当然是备料了．看你喜欢吃什么口味的馅先，我放的是蟹肉棒和虾仁，根据你的口味可以自己来选择．其他的就是鸡蛋和生粉．（淀粉）
然后把鸡蛋打散，加入生粉，觉匀，把锅烧热，用肥肉或肉皮在锅内均匀的 涂一圈，到入蛋液，摊平．
取出煎好的蛋皮，放上你的馅料．
一定要包紧．
另外取少量蛋液和生粉备用
另外取少量蛋液和生粉备用
先将包好的蛋卷均匀的涂上蛋液，在裹上生粉．
先将包好的蛋卷均匀的涂上蛋液，在裹上生粉．
下锅煎，火不要大．
另外准备椒盐．
等到蛋卷煎到金黄色是取出．切斜刀块．装盘，撒上椒盐就好了．
大功告成...
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