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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/24 02:28:11
自制奶酪
前些天在电视里看到一个简易的奶酪制作方法,觉得很不错,刚好昨天天老公在家带宝宝,我就抽时间出来做了一下,做出来的奶酪味道不错咧~~~~
材料:牛奶(要用鲜奶喔),盐、糖适量(因为是宝宝吃的所以我没有放盐,但事实证明,稍微放一些味道会更好),柠檬一个(或者是橙子一个,橙子做的话,味道会更好),消毒过的纱布一块
做法:把牛奶放入干净的容器里,把切好的柠檬或者橙子汁挤入牛奶内,牛奶里会出现絮状物,加入糖和盐,搅拌均匀,然后倒入纱布挤出水,可以得到一些类似奶油的物体,它们装入容器里(推荐用制冰的模具),放在阴凉通风的地方放置24小时就可以了
虽然做出来的奶酪口感没有买来的好吃,但现在这个时候,用牛奶和水果做出来的,应该比成品更让人放心一些吧
前些天在电视里看到一个简易的奶酪制作方法,觉得很不错,刚好昨天天老公在家带宝宝,我就抽时间出来做了一下,做出来的奶酪味道不错咧~~~~
材料:牛奶(要用鲜奶喔),盐、糖适量(因为是宝宝吃的所以我没有放盐,但事实证明,稍微放一些味道会更好),柠檬一个(或者是橙子一个,橙子做的话,味道会更好),消毒过的纱布一块
做法:把牛奶放入干净的容器里,把切好的柠檬或者橙子汁挤入牛奶内,牛奶里会出现絮状物,加入糖和盐,搅拌均匀,然后倒入纱布挤出水,可以得到一些类似奶油的物体,它们装入容器里(推荐用制冰的模具),放在阴凉通风的地方放置24小时就可以了
虽然做出来的奶酪口感没有买来的好吃,但现在这个时候,用牛奶和水果做出来的,应该比成品更让人放心一些吧
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