‘三分钟美食’之

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/03 03:39:03

冰爽凉粉

原料：凉粉、芝麻酱、醋、生抽、海鲜酱油、鸡精、盐、白糖、绿芥末、黄瓜、蒜末、辣椒油

做法：1、将凉粉改刀切成条后放在凉水里浸泡一下；然后把配料黄瓜切成细丝

      2、特色碗汁：3勺芝麻酱、3勺醋、1勺生抽、1勺海鲜酱油、适量的鸡精、盐和白糖，最重要的就是

                   要在汁儿里加一些绿芥末，不仅提味吃着啊还痛快，最后加入冰水调匀，这汁儿我们

                   就算做好啦！

      3、把过好凉的凉粉沥干水，然后倒入调好的芝麻汁儿，再放入黄瓜丝、蒜末和辣椒油，搅拌均匀以

         后这道冰爽凉粉就做得了！

提示：夏季我们生吃瓜果蔬菜的时候比较多，所以适量的吃一些芥末，不仅可以让人感到清爽，而且啊还有

      杀菌、解毒的功效！

              

  

    ( ⊙ o ⊙ )等不了了！                   (⊙v⊙)嗯                    \(^o^)/~爽

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