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《水知道答案》江本胜先生希望通过这本书，通过水结晶，大家能够认识到“爱与感谢”的力量，换句话来说，是心灵给予万物的影响。
从1994年起，日本医学博士江本胜开始拍摄水结晶的照片，他将从世界各地采来的水样放入冰箱，在冰即将融化成水的临界点，用高速摄影技术留下了一张张水结晶的奇异面孔。
这是事先看过"爱和感谢"字样的水形成了华美庄严的结晶
这是看到"浑蛋"之类伤人的字眼的水则混沌一片丑陋不堪，听到巴赫作品的水如同乐曲结晶成相互联结的奇妙结构
水对人类创造的语言、文字（包括日文、英文、法文、德文、中文等等）、图像都有所感应，水对善意的信号都报之以独具特色的美丽结晶，对恶意的诅咒则惊恐沮丧。水竟然具有复制、记忆、感受、传达信息的能力。
1．首先将各种水分别放到有盖的玻璃器皿中（刚开始进行实验的前几年，每次要用１００个玻璃器皿），然后放进冷冻库冻上３个小时。这样在玻璃器皿中会形成直径大约为１厘米的冰块。将光线投射到一个个凸起的冰块上，用显微镜观察，就能看到结晶。
2．在-25℃的条件下，将放在50个实验用的浅盘中的水滴冷却，使之形成圆形的冰粒。然后将其拿到-5℃的房间中，用200倍的显微镜观察。
当然，在每一个玻璃器皿上不会出现相同的结晶，有的甚至无法形成结晶。统计这些结晶，并制成图表后，就能了解水的性质，诸如哪些水会出现类似的结晶，哪些水根本不会形成结晶，还有哪些水只能形成一些破碎的结晶，等等。
世界各地的自来水，都无法形成结晶。
（左）东京， （中）伦敦， （右）巴黎。
因为用氯来消毒，日本所有城市的自来水都无法形成美丽的结晶。而自２０世纪初始于英国伦敦的用氯消毒自来水的方法，在日本已经沿用５０年了。与自来水不同，泉水或河流上游的天然水，却能形成美丽的结晶。这些能够呈现出美丽结晶的水，都是５０年前自天而降的雨水变成地下水后再流到地表的。而那时的日本已经正式进入了工业化社会。
可想而知，雨水污染已是整个世界普遍存在的问题。在雨水污染严重的日本城市采的雨水样，经实验后发现，不要说形成结晶，就连样子都极其丑陋。这些让我们了解到，工业污染不仅在不断地污染循环水，还在不停地向地球上散播着有害物质。
好在还有救。随着人们环保意识的增强，水也开始逐年恢复了它那美丽的结晶。而污染归根结底就是人们的意识造成的。到今天，世界各地之所以出现环境污染问题，都是人类只图生活便利自私心理所致。
迄今为止，通过水结晶的照片，我们知道，水纯净得好似一面心灵的镜子，这面镜子好像同时也在指引着人类未来发展的方向。 只要是天然水，无论出自何处，他们所展现的结晶都异常美丽。当研究员异想天开地在实验水两边放上音箱，让水“听”音乐后，一个奇妙的现象产生了：听了贝多芬《田园交响曲》的水结晶美丽工整，而听了莫扎特《第40号交响曲》的水结晶则展现出一种华丽的美。研究员进而在装水的瓶壁上贴上不同的字或照片让水“看”，结果看到“谢谢”的水结晶非常清晰地呈现出美丽的六角形；看到“混蛋”的水结晶破碎而零散。
波动理论告诉人们，世间万物都处在波动的状态中，各自拥有一定的波长和固定的频率。不仅人们周围的物体呈波动状态，就连各种文字、声音、图像，以及我们的心理变化和情感活动也呈现为一种波动状态。而构成人体的60～70％是水，地球表面也有70％被水覆盖，所以当人们看不见、听不到、摸不着波动的时候，水却能感受到，并且受到强烈的影响。水结晶也许正是这些影响的信息记录。
江本胜博士多次受邀前往欧美展示水结晶照片并发表演讲。同时，水接受不同的信息，结晶就会呈现出不同形状的事实，启发了人们对很多社会现实思考的新角度。比如，当水“看”到“爱与感谢”时，会呈现出几乎接近完美的结晶，让人们联想到“爱”与“感谢”本是宇宙存在与人际关系的基本原则，美好的情感与心念会对世界产生有益的影响，所以，我们更应该多一些“爱与感谢”。这也回答了“世界为什么需要赞美”的疑问。
《水知道答案》中的水结晶研究成果同时也对水科学研究的其他领域起到了很好的推动作用。
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