Now and Future 日本,現在就是未來
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/13 02:28:53
Now and Future 日本,現在就是未來
men's uno 2007/11/13
我們常對未來抱以期待,彷彿只要跟「未來」扯得上一點關係的,就代表新奇、有趣、科技、希望,或者是即將到來的趨勢。然而,在引領著全球某些潮流地位的日本,所謂的「未來」可能只是近三、五年的事,甚至跟著一年四季的季節而靠近。未來,變成一個被計畫中的商品。
【文字、攝影/尹玫瑰;編輯/Angelique、呂宛臻】
美食。甜點男的地位
男人在日本傳統的地位是高高在上的,男尊女卑的觀念在21世紀的現在,還隱性的藏在他們大腦中某個無法被搜尋的角落。然而說到甜點,局勢卻一面倒,各大廠商無不積極研發各種蛋糕、糖果、零食來滿足女性的胃口,廣告中營造出幸福因擁有了甜點而成真、有了巧克力愛情就會來臨、吃了法國餅乾就能忘卻辦公室長官的無理責備,讓女人沈醉在甜點的魔力中。雖說選購家裡甜食掌握在女人的手裡,但不可諱言的,在甜點的市場裡,「女人為大」現象已經成型。 但是,現在卻有另一種低調的潮流正在運作中。愛吃甜食的男性在近年開始被「嘗試」拱為上賓,市場上出現強調男人口味的零食、甜點,例如glico的pocky,推出專為男人而設計口味的「Men’s」。男人「突然」變成甜食市場的新潮流,日本甚至還將這群愛好甜食者取名為「甜點男」。 其實日本從布丁、蛋糕、巧克力、零食開始注重迎合男人的口味,不是無數據的。話說glico在1999年便開始進行一項「辦公室glico」的零售寄賣,在各大公司擺置一個如同中型透明公文盒的東西,專賣glico的各式產品,每項商品只要日幣100元,只需將錢放入青蛙的口中,就可自行取出一包,時局演進至今,目前除了乾貨零食以外,還有小冰箱賣飲料和小冷凍庫賣冰品等。當初glico在開始這項服務時,只是設想OL下午會想吃點甜點、零食而設計,沒想到最後統計數據出來,結果這小小的零售站居然70%是公司裡的男性來光顧。 另一個近期的數據則是,橫濱有個以蛋糕甜點著名的店家「夢本舖」,這幾年也開始做起網路訂購服務,根據訂購統計,網路訂貨男性比率高達40%,30至40歲的男人更會訂購一人份的蛋糕單品,享受甜點的美味。 從上述兩個例子證明,甜點男的「威力」實不可忽略,不過也因為這兩種購物型態均不用到店裡「拋頭露面」、飽嚐女人異樣的眼光選購,所以才能使愛甜點的男人浮出檯面,讓人領略甜點男的存在。 萬事先跑一步的日本,在了解甜點男灑錢敗家功力不輸給女性之後,開始研發男人喜歡的各式甜點,從口感、味道、養生、健康各方面著手,這對日本甜點市場是另一種刺激與開啟,從女人喜歡的重包裝、重細節、重甜度,改成男人注重的不同甜膩黏稠度,以及易買易食的習慣,讓「害羞」的甜點男能於便利商店、百貨公司美食街等輕鬆選購到適合自己的甜點。 男性甜點市場成為新潮流,指日可待。
men's uno 2007/11/13
我們常對未來抱以期待,彷彿只要跟「未來」扯得上一點關係的,就代表新奇、有趣、科技、希望,或者是即將到來的趨勢。然而,在引領著全球某些潮流地位的日本,所謂的「未來」可能只是近三、五年的事,甚至跟著一年四季的季節而靠近。未來,變成一個被計畫中的商品。
【文字、攝影/尹玫瑰;編輯/Angelique、呂宛臻】
美食。甜點男的地位
男人在日本傳統的地位是高高在上的,男尊女卑的觀念在21世紀的現在,還隱性的藏在他們大腦中某個無法被搜尋的角落。然而說到甜點,局勢卻一面倒,各大廠商無不積極研發各種蛋糕、糖果、零食來滿足女性的胃口,廣告中營造出幸福因擁有了甜點而成真、有了巧克力愛情就會來臨、吃了法國餅乾就能忘卻辦公室長官的無理責備,讓女人沈醉在甜點的魔力中。雖說選購家裡甜食掌握在女人的手裡,但不可諱言的,在甜點的市場裡,「女人為大」現象已經成型。 但是,現在卻有另一種低調的潮流正在運作中。愛吃甜食的男性在近年開始被「嘗試」拱為上賓,市場上出現強調男人口味的零食、甜點,例如glico的pocky,推出專為男人而設計口味的「Men’s」。男人「突然」變成甜食市場的新潮流,日本甚至還將這群愛好甜食者取名為「甜點男」。 其實日本從布丁、蛋糕、巧克力、零食開始注重迎合男人的口味,不是無數據的。話說glico在1999年便開始進行一項「辦公室glico」的零售寄賣,在各大公司擺置一個如同中型透明公文盒的東西,專賣glico的各式產品,每項商品只要日幣100元,只需將錢放入青蛙的口中,就可自行取出一包,時局演進至今,目前除了乾貨零食以外,還有小冰箱賣飲料和小冷凍庫賣冰品等。當初glico在開始這項服務時,只是設想OL下午會想吃點甜點、零食而設計,沒想到最後統計數據出來,結果這小小的零售站居然70%是公司裡的男性來光顧。 另一個近期的數據則是,橫濱有個以蛋糕甜點著名的店家「夢本舖」,這幾年也開始做起網路訂購服務,根據訂購統計,網路訂貨男性比率高達40%,30至40歲的男人更會訂購一人份的蛋糕單品,享受甜點的美味。 從上述兩個例子證明,甜點男的「威力」實不可忽略,不過也因為這兩種購物型態均不用到店裡「拋頭露面」、飽嚐女人異樣的眼光選購,所以才能使愛甜點的男人浮出檯面,讓人領略甜點男的存在。 萬事先跑一步的日本,在了解甜點男灑錢敗家功力不輸給女性之後,開始研發男人喜歡的各式甜點,從口感、味道、養生、健康各方面著手,這對日本甜點市場是另一種刺激與開啟,從女人喜歡的重包裝、重細節、重甜度,改成男人注重的不同甜膩黏稠度,以及易買易食的習慣,讓「害羞」的甜點男能於便利商店、百貨公司美食街等輕鬆選購到適合自己的甜點。 男性甜點市場成為新潮流,指日可待。
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