神马文学网莲藕全身都是宝
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莲藕全身都可食用或药用，由我们最熟悉的莲藕、、莲叶，到莲花、莲梗、、芯、莲篷，全都是有食益或疗效。
先说莲藕，它可清热除烦，、宁神。上述的疗效，如清热的同时又能，两种完全不同的性质，看似很矛盾，但其实是可以解释的。关键在于煎煮时间的长短。例如鲜莲藕榨汁饮用，的确能清肝热、润肺、。若配合新鲜雪梨汁混和饮用，对付热咳最有效果。但是，同样用莲藕，来一个鱆鱼、花生、猪脚汤，就一变而成为之品了。原因是老火汤将生莲藕清热除烦的性质改变。如果你喝这汤来清热，喝后可能会流鼻血。如果你脾虚泻泄的话，此汤有健脾滋补功效。
要煮莲藕汤而不上火，可配以、绿豆，化解其热性。
莲藕是营养丰富的食物，素食者吃它，或用其配木耳煮斋，可补充醣。不止时，煮藕粉来吃，更可纾湲肠胃不适。
至于莲叶，莲花、莲梗及莲篷，上合称“四莲”。
*冬瓜扁豆莲叶汤
莲叶在盛夏有清肝热、消暑湿的作用。用新鲜莲叶煮汤或者包饭，有阵阵幽远的清香。
*莲花桃花汤
莲花可以美容。相传古代美人都爱采用莲花两、三朵加鲜桃花，外用浸浴、洗脸，内用煎汤，绝对是天然的美白剂。
*淮、煮猪肚
不用猪肚，也可以用瘦肉。民间传统的莲蓉饱、月饼、都普遍采用这种既便宜又补益的成分。论食补，可健脾、固肾、安神、固精。小儿夜尿、大人或小孩脾虚泻泄，不安都合用。
*煮猪肚
一般人都不懂得怎样用，其实，它可固肾、补而不燥。若有夜尿、慢性肾炎、妇女，都可服它改善病情。子宫虚寒（可致）及炎也适用。方法是取五粒，用镬煨熟去壳，加入3钱（9克）白，慢火煮一个猪肚汤。有病医病，无病进补。
莲藕全身都可食用或药用，由我们最熟悉的莲藕、、莲叶，到莲花、莲梗、、芯、莲篷，全都是有食益或疗效。
先说莲藕，它可清热除烦，、宁神。上述的疗效，如清热的同时又能，两种完全不同的性质，看似很矛盾，但其实是可以解释的。关键在于煎煮时间的长短。例如鲜莲藕榨汁饮用，的确能清肝热、润肺、。若配合新鲜雪梨汁混和饮用，对付热咳最有效果。但是，同样用莲藕，来一个鱆鱼、花生、猪脚汤，就一变而成为之品了。原因是老火汤将生莲藕清热除烦的性质改变。如果你喝这汤来清热，喝后可能会流鼻血。如果你脾虚泻泄的话，此汤有健脾滋补功效。
要煮莲藕汤而不上火，可配以、绿豆，化解其热性。
莲藕是营养丰富的食物，素食者吃它，或用其配木耳煮斋，可补充醣。不止时，煮藕粉来吃，更可纾湲肠胃不适。
至于莲叶，莲花、莲梗及莲篷，上合称“四莲”。
*冬瓜扁豆莲叶汤
莲叶在盛夏有清肝热、消暑湿的作用。用新鲜莲叶煮汤或者包饭，有阵阵幽远的清香。
*莲花桃花汤
莲花可以美容。相传古代美人都爱采用莲花两、三朵加鲜桃花，外用浸浴、洗脸，内用煎汤，绝对是天然的美白剂。
*淮、煮猪肚
不用猪肚，也可以用瘦肉。民间传统的莲蓉饱、月饼、都普遍采用这种既便宜又补益的成分。论食补，可健脾、固肾、安神、固精。小儿夜尿、大人或小孩脾虚泻泄，不安都合用。
*煮猪肚
一般人都不懂得怎样用，其实，它可固肾、补而不燥。若有夜尿、慢性肾炎、妇女，都可服它改善病情。子宫虚寒（可致）及炎也适用。方法是取五粒，用镬煨熟去壳，加入3钱（9克）白，慢火煮一个猪肚汤。有病医病，无病进补。