南瓜的N种做法合集-好吃南瓜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/21 04:51:02

                  
南瓜沙拉
  材料(4人份):
  南瓜200克,蛋黄酱3-4大勺,杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。
  热量:130千卡。
  做法:
  1、 将杏仁片放在模板上,用烤炉(或微波炉)烤3-4分钟。
  2、 把南瓜放在微波炉专用容器中,放进微波炉中轻轻加热后,用手压碎。
  3、 加入蛋黄酱、肉桂粉后搅拌。再放入盐、胡椒。盛在碗里,再撒上烤好的杏仁片。
  美食笔记:肉桂和脆生生的杏仁,更为南瓜增添了甜味,回味无穷。
                  
                
南瓜甜味煮
  材料(4人份):
  南瓜1/4个(约350克),汤(或水)2/3杯,砂糖 3大勺,酱油2大勺。
  做法:
  1、 将南瓜瓤去掉,去皮,切成8等份,放入微波炉专用容器中。
  2、加入汤(或水)、砂糖 、酱油 ,盖上保鲜膜,放入微波炉加热13-14分钟。
  3、打开盖子,连同汤一起放入锅中煮。不要煮到南瓜完全熟烂,大火粗粗加热便可。
  热量:90千卡。
  美食笔记:用微波炉做南瓜甜味煮很简单。多余的汤能够保存3天左右,可以每天用小碗盛出一点,慢慢享用。