超给力下饭菜:辣炒萝卜干 - 美食DIY - 扬子活力论坛 - Powered by Di...

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/24 07:25:35

超给力下饭菜:辣炒萝卜干

饭菜, 萝卜

    说这个菜是超给力下饭菜，虽然有点俗，却一点也不夸张。用的，自然是前阵子做的萝卜干。之前说到，如果萝卜干不小心晒的过干了，可以用这个办法，味道各种给力。或者可以直接晒一部分很干的专门留做炒菜或者蒸菜用。晒干的萝卜能储存半年之久，这样一年四季都可以吃萝卜了。
    辣炒萝卜干，味道非常棒，先备好两碗米饭，两个大饼，容我隆重推荐。
    原料：
    萝卜干50g、猪瘦肉150g、生抽2汤匙、花椒碎少许、淀粉1汤匙、小青红辣椒各1个、油3汤匙、葱姜几片、干红辣椒2个、老抽1茶匙、泡萝卜干的水50g。
    做法：

    1、萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半日至泡发。肉切小丁，加生抽2汤匙，花椒碎少许，淀粉1汤匙抓匀，腌制30分钟。泡好的萝卜切丁，辣椒切丁。（浸泡时间要根据萝卜的干度。）
    2、锅里热油，加入干辣椒和葱姜炝锅，倒入肉丁大火迅速翻炒至变色。
    3、加入萝卜干，倒入泡萝卜干的水继
超给力下饭菜:辣炒萝卜干 - 美食DIY - 扬子活力论坛 - Powered by Di... 冬季必吃的几款"御寒菜" - 美食DIY - 扬子活力论坛 - Powered by Di... 10款最入味鱼的做法 - 美食DIY - 扬子活力论坛 - Powered by Disc... 看似不起眼 6件最脏的生活习惯 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Di... 谢晋拍摄《红色娘子军》有什么遗憾 - 煮酒论史 - 扬子活力论坛 - Powered by... 冰箱中最不健康食品 你家有几种？ - 好吃店 - 扬子活力论坛 - Powered by ... 11种食物千万别空腹吃 - 好吃店 - 扬子活力论坛 - Powered by Discu... 日常用药要走出四大误区 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz... 保鲜膜保存熟食或危害健康 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discu... 向你的对手敬杯酒 - 美文共品 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz! 推荐餐桌上的“降压药” - 好吃店 - 扬子活力论坛 - Powered by Discu... 专家教看病省钱6妙招 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz! 红薯的六种治病妙用 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz! 喝哪些茶对自己身体更有益？ - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz! 感冒冒头时 妙招来防控 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Discuz... 几种常见的错误食品处理方式 - 保健 - 扬子活力论坛 - Powered by Disc... 军火商不给力，朝韩难有大动作 - 酸葡萄时评 - 天山论坛 - Powered by Di... 什么最感慨？深圳中学生访问旧金山一所高中 成长故事 扬子活力论坛 - powered by... 秋季饮食 巧吃5种蔬菜过好秋天 - 好吃零食 - 扬子活力论坛 - Powered by ... 烟台名吃"焖子"的做法(有图) - 美食乐园 - 水母论坛 - Powered by Di... 给大家分享我的鸟食配方！ - 画眉鸟爱好者 - 天地鸟论坛 - Powered by Di... 萝卜干炒腊肉 非常值得收藏的药方 - 球论坛 - Powered by Di... 非常值得收藏的药方 - 球论坛 - Powered by Di...