热菜菜谱:干煸杏鲍菇
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/12 21:34:39
热菜菜谱:干煸杏鲍菇 来源:美食天下 时间:10-12-07
比肉还好吃的干煸杏鲍菇
这几天一直没做饭,更没好好吃饭,人也又瘦了一圈,今天晚上煮了点粥,算是吃上了一口热饭了。翻看相机里的照片,还有几款原来做的菜菜,在家闲着也无聊,就把相机里的照片整理出来放上来了。
这款干煸杏鲍菇,用不粘锅做的,用油非常少,不同与其他菜的干煸,非常符合即保持食物的美味,又保证健康饮食的理念。
原料:
杏鲍菇、洋葱、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油。
做法:
1、杏鲍菇洗净切片;
2、洋葱洗净切丝;
3、不粘炒锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;
4、将洋葱倒入不粘锅内,编出香味;
5、倒入杏鲍菇片一起煸炒;
6、加入盐、生抽、胡椒粉调味,炒匀即可。
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