温哥华举办中餐大厨挑战赛

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《 人民日报海外版 》（ 2010年12月08日   第 04 版）

 
12月6日，在加拿大温哥华，一名参加中餐大厨比赛的厨师在制作菜肴。
当日，加拿大致力于推广中国饮食文化的中国食肆大奖协会在温哥华举办中餐厨师挑战赛，评选本地区年度最佳中餐大厨，12名来自当地中餐馆的大厨参加了角逐。参赛者要从走地鸡、象拔蚌和豆腐三种主材中任选两种，在50分钟内完成两道中式主菜。
新华社记者  马丹摄
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