冬季降温需保暖 御寒食物来帮忙
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/20 23:31:53
寒冷的冬季如约而至,气温的骤降常常会让忙碌中的人们不知所措。那么,怎样才能让自己的身体暖起来呢?接下来,本网就为您介绍几类御寒的食物,帮您在这个冬季忘却严寒,继续以饱满的心情和健康的心态去享受生活,愉快工作。
第一类:肉类
牛肉(摄影/吴珊)
在肉类中,以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。因为它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
菜品推荐:
杭椒牛柳(摄影/吴珊)
红烧牛肉面(摄影/吴珊)第二类:根茎类:
青菜(摄影/吴珊)
研究发现,人怕冷与饮食中无机盐的缺少息息相关。因此冬季御寒应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含有丰富的无机盐。这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
菜品推荐:
凉拌藕片(摄影/吴珊)第三类:辛辣食物辣椒油(摄影/吴珊)
在辛辣食物中,辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物都可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
菜品推荐:
泡菜(摄影/吴珊)第四类:含碘食物
海盐(摄影/吴珊)
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等蕴含丰富的碘元素,他们可以促进人体甲状腺激素的分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
菜品推荐:
凉拌海带丝(摄影/吴珊)
水煮蛤蜊(摄影/吴珊)
老醋蛰头(摄影/吴珊)第五类:含铁高的食物
菠菜(摄影/吴珊)
研究发现,人体血液中缺铁也怕冷。当增加铁质摄入后,机体的耐寒能力会明显增强。 因此,人们应有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、血豆腐、蛋黄等。
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毛血旺(摄影/吴珊)
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