自制美味泡菜-详细做法

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自制美味泡菜-详细做法
分类:美食 |修改 | 删除 | 转自 天bog推过的 |共人转藏 [2010-12-04 22:04:51]
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1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。

2.腌了半天后,挤掉水分。

3.准备好:姜,蒜,苹果,梨。

4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可。

5.辣椒面,盐,味精。

6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀。

7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中。

8.搅拌

9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹。

10.接着抹

11.整棵都抹好了

12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。
共12张,显示12张

袋友评论:
1[发小纸条]
回复娟WW

 
2009-07-16 09:32:53
2[发小纸条]
回复我是是非非

 
2009-07-17 11:49:17
3[发小纸条]
回复我是是非非

 
2009-07-17 11:52:46
4[发小纸条]
回复我是是非非

 
2009-07-17 11:52:47
5[发小纸条]
回复口袋8
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2009-07-17 12:00:06
6[发小纸条]
回复涩、
高丽棒子的大白菜有啥好吃的
 
2009-07-17 12:19:09
7[发小纸条]
回复lc19770305
支持6楼
 
2009-07-17 12:21:46
8[发小纸条]
回复yinyan508

 
2009-07-17 14:18:21
9[发小纸条]
回复晒死的鱼
口水
 
2009-07-17 17:00:55
10[发小纸条]
回复zhj7354

 
2009-07-17 17:28:54
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