老洋房里的大聚会：跟着名厨学健康料理

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/21 03:44:31

老洋房里的大聚会：跟着名厨学健康料理 

来自:百事小熊


 

 

 



















这么可爱的东东，你知道是做什么用的吗？


这就是我们的今天的主角大厨Lawrence.卢浩研



我们的美女主持.文雯

 



 




下面是重头大戏：

迷迭香烤羊排

食材：

澳洲羊排                            2kg

迷迭香                              少许

橄榄油                              适量

现磨胡椒                            少许

盐巴                                少许

做法：

把羊排用调料迷迭香，胡椒，盐巴腌制15分钟，烤之前淋少许橄榄油，然后放到BBQ烤炉单面煎5分钟，反过来再煎3分钟，看熟度，最好不要煎全熟以免变干。（若家里没有BBQ烤箱，可以用平底锅煎）吃前可以挤一点柠檬汁在羊排上即可。



BBQ的烤肉果然受欢迎，大家争先恐后的金牌拍照，小熊刚拍完在看回放，我们的博主不睡了，亲自操刀，很有大师的范儿呢！旁边的老妹儿小心你的镜头溅上油！！


成品的菜色一等一的棒！看着就让人流口水，第一次吃不是全熟的羊排，虽然看着带着血羊肉有点害怕，硬着头皮吃一次，虽然看起来有点吓人不过味道真的是没的说！非常的美味！



新浪博主与大厨Lawrence合影！

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