肺癌患者易食的药膳

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/24 00:33:18

肺癌患者易食的药膳
肺癌的早期是不易被人发现的,当患者发现肺癌时,已经有所征兆,有的患者有咯血,痰中带血,胃痛等等各种部们疼痛等现象。总之,如果发生此类现象时,要即早到医院就诊,即时发现早防范、早治疗是非常有必要的。
以下仨仁堂介绍系列关于肺癌患者放、化疗药膳,有助于肺癌患者的康复和预防及辅助治疗。
1、 凡癌症患者要多食高蛋白含量高的食物。
1)、香菇蒸猪手
2)、泥鳅炖豆腐
3)、大蒜炖鳝鱼
4)、薏仁熬鲫鱼
5)、黄芪蒸桂鱼
6)、牛蒡根炖猪排
7)、野菌炖鸡
8)、苦茭炖猪肺
9)、肺清草炖老鸭
10)、贝母蒸鸡
2、多食维生素含量高的具有抗癌作用的蔬菜:
1)、木耳炒芹菜
2)、葱油丝瓜
3)、苦瓜炒肉片
4)、茡荠元子汤
5)、清炒芦笋
6)、竹笋炒肉丝
7)、洋葱炒肉丝
8)、萝卜蘡炒肉末
9)、蒜茸茼蒿
10)、清炒西洋菜
3、多食五谷杂粮补充适量
适量食五谷杂粮,可使营养均衡,杂粮有防癌抗癌的作用,可以对放、化疗和癌症患者辅助疗法。下面的杂粮米饭,无论从口感和营养以及防治作用上是仨仁堂多年来的食疗经验之谈。要让患者多食并且要食对病情有宜处的食物,我们就必须要考虑到食物一定首先要好吃,不会让患者吃烦,要让患者多食。才有可能达到抵御病魔的目的。
1)、小米与天津小站米混合蒸食,比例为1:4,可防止消化不良,泛胃,呕吐等作用,因患者放、化疗时多多少少都会出现此类现象,并且此膳还可帮助患者恢复体力。
2)、高粱米与东北大米混合蒸食,比例为1:5,对肺癌患者有十分的益处。唐代药王孙思邈称:“黍之肺之谷也,肺病宜食之,樱米脾之谷也,脾病宜食之。”
3)、蒸米饭时,在蒸锅的水中加入60克黄芪,让米饭引入黄芪的部份药性与米饭参和。
4)、玉米粒与米饭混和蒸食比例为1:5,可对调节食欲不振,饮食不下等诸多方面。
5)、绿豆与薏仁同煮汤食,可放甘蔗同煮。具有干扰癌细胞作用。
6)、芡实煮粥喝,可协助患者消化,使患者能多进食。
7)、麦麸红枣小米粥,麦麸15克、红枣5粒、小米15克,大黄米30克。
8)、洋参蒸南瓜,加入适量蜂蜜,使患者不会导致便秘,排泄通畅,同时也是达到清肺化痰的作用。
9)、黑芝麻木耳粥,可增强患者免疫功能,还可防癌抗癌。