《食物在体内的旅行》说课稿lx

《食物在体内的旅行》说课稿lx

一、说教材

【地位和作用】

《食物在体内的旅行》是四年级上册第四单元《我们的身体》中第五课。本节课主要是让学生在对消化的原有认识、理解基础之上,通过对比消化器官图,猜想食物在体内的旅行过程，初步认识主要消化器官的功能，并建立起食物消化需要多个器官共同参与完成的认识。

【教学目标】

〔科学概念〕

1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。

2、人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

〔过程与方法〕

1、在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，利用拼图对自己所画的食物消化过程图进行补充完善。

2、查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。

〔情感态度与价值观〕

1、愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究成果，合作交流。

2、正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

【教学重点、难点】

学生以“食物在人体内的旅行”为研究问题，利用文字资料，了解、解答科普小论文“汉堡憨豆漫游记”中的有趣问题来解决食物在人体中怎样旅行、消化器官的作用及食物变化的问题。

学生分组自行在资料中找寻答案，填写科普小论文中的表格。以汇报、贴板书的形式来反映自己的所学。

【教学准备】

〔教师准备〕

1、人体轮廓纸每人一张、文字资料、人体器官图、表格每组一张。

2、大的人体消化器官挂图一份。

3、电脑、多媒体课件。

〔学生准备〕

搜集与“食物在人体内旅行”的相关文字、图片、或音像资料。

二、说教法

整堂课以“食物在人体内的旅行”为主线，开展自主探究活动，并逐步展现教师与学生的双主体作用。本课教学中以发展学生的主体作用、自学能力为主要目的，从科普小文出发讲述消化系统的组成、功能和食物的变化。以小组合作的方式交流信息，自主找寻答案为教学方式，并采取了：

1、以建构主义学习理论为教学理论基础，以学生自学、合作学习为主要形式。

2、以“食物在人体中的旅行”为主线，知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

3、利用科普小论文“汉堡憨豆漫游记” 、文字资料，了解、解答科普小论文“汉堡憨豆漫游记”中的有趣问题，进行教与学的实践研究的教学手段。

4、以学生自行搜集和教师提供的与消化系统相关的信息内容的文字资料、图片为主要知识、交流来源。。

5、使用电脑课件、人体器官图做技术后盾。

三、说学法:

对于一个四年级学生来讲，人体的消化系统对于他们而言还是比较陌生的, ,即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚这些器官是什么样的，都有怎样的功能和特点。那么由于消化系统的组成和功能本身就比较枯燥，纯理论的灌输可能达不到预期的教学目标。因此，在教学的设计上就要根据学生年龄的特点,选择学生感兴趣的方式来进行教学，以吸引学生的注意力。

四、说课堂教学程序

【教学实施过程】

〔导入〕联系生活、引发探究

1、导语

吃，是所有学生比较感兴趣的话题。吃进人体内的食物到哪里去了？相信同学们会更加的感兴趣，交流中部分学生会说一部分被消化吸收了，一部分被分解排出体外等等。那么食物在人体到底怎样被吸收、分解、消化的,学生心里存在着许多疑问，探究知识的愿望也就越加强烈，这也为探索新知识做好了铺垫。

2、猜想、画图

学生根据原有认知情况猜测食物在人体内的旅行路线，并以图画的形式表示出来，学生汇报猜想后，自然在评价中出现意见不统一的问题，这一环节的设置是激发学生自行去探究的重要环节，也非常符合学生的思维特点。

学生汇报并找出新的研究、解决问题的方法。教师给予肯定之后，引出新的解决问题的方法。

〔新授〕自主合作探究学习         。

1、小组合作学习。

学生根据故事，人体消化器官图、资料完成科普小论文表格中的内容。

在小组学习的过程中，学生既可以来解决食物在人体中怎样旅行，消化器官的作用以及食物变化的问题，又可以对学生自主认识消化器官，发现消化器官作用等信息资料知识，进行整理与反馈。同时还学会与他人分享研究成果，合作交流。

2、汇报交流成果。

汇报学生所学是教学过程中的重要环节，学生间相互评价，有疑问学生提问，汇报的学生或其他同学给以解答，形成生生互动的学习氛围；同时，教师也要适时发现汇报中模糊不清的问题，或错误的地方，引发学生间相互解答。 

（说明：学生在讨论的过程中，可能会遇到各种疑惑，也可能得出的结论出现谬误。这时，让学生带着疑惑到有关的书籍或媒体中查阅相关资料，并适当的做些记录，然后进行交流，不仅可以获得准确、详实的资料，还能锻炼学生收集整理资料的能力，促进学生自主学习能力的养成。）

3、总结归纳。

小组间的汇报交流使学生了解了消化器官的重要作用。课件的出示使学生形象、直观的了解到食物在人体内的旅行路线，加深了学生对各消化器官的功能、特点的进一步理解。生动形象的动画制作再次激起了学生的学习热情，学生在不断的认识学习过程中，对自己所画的食物消化过程图进行补充完善，真正做到了“寓教于乐”。

〔课外延伸〕

拓展所学知识，并引发新思考形成新的知识建构及其保护作用的再思考。 

五、说板书设计      

食物在体内的旅行

                口腔        碎小

        人       咽        无变化

        体      食道       无变化

        器       胃         食糜

        官      小肠     小分子物质

                大肠        残渣