赣南橙

赣南橙的起源和现状         1970s 开始种植
         赣州 脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大脐橙产地；其中信丰的产量和质量较好
         目前全市153万亩，年产量100万吨（0.654吨/亩，654公斤/亩）赣南橙的功效          维生素（维C、维B1、维B2）
                  维C：生成胶原蛋白（皮肤弹性，保护大脑；抗坏血病（淤血、紫癜）；牙龈萎缩、出血；促胆固醇排泄、防沉积，抗动脉粥样硬化； 提高免疫力）
                  维B1：改善精神状况、防晕车晕船
                  维B2：防治口唇炎、口角炎、舌炎、口臭
                  维B和维C有消化和分解酒精的作用，喝酒前食用可解酒
           胡萝卜素：摄入后转为维A，改善夜盲症，防皮肤粗糙
           纤维素：吸附水分、促肠蠕动，防便秘、肠癌
           重金属（钙、铁、磷）赣南橙的鉴别方法           色泽：优质脐橙皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新
           体积：向阳枝头结的体积好，质量好
           弹性：轻压果皮，有弹性
           窝底：优质脐橙底部内凹，成熟好，水分多