!!至癌物质"硼砂"正危害云浮!!

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共有108篇贴子
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!!至癌物质"硼砂"正危害云浮!!
116.29.108.* 1楼
系云浮好多人都吾知道,云浮有好多吃品都加入了化学物质--硼砂.例如长粉,种仔,云吞面,面,河粉,赖粉..等.商家为了使其吃起上来爽口,弹牙,就加入化学物质--硼砂.(至癌物质)
下图为---硼砂

2008-9-13 01:27回复
116.29.108.* 2楼
硼砂( Borax ) 为硼酸钠 (sodium borate ) 的俗称，因为毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物，但我国自古就习惯使用硼砂( 台湾话叫做冰西 ) 於食品，举凡: 年糕、油面、烧饼、油条、鱼丸等，多用硼砂做为增加韧性、脆度以及改善食品保水性、保存性的添加物，但目前已为法所禁止。不过前面所说的用途是老用法(传统用法)，但自近十年来又有了以硼砂防止虾类黑变的新用途，又给硼砂增添了另一项违法用途。近年夹使用硼砂防止虾类的黑变，以保持其色泽美观，是一般渔船所习惯使用的方法，但硼砂的防腐力很弱，所以虾类使用硼砂完全是为了抑制tyrosinase 的作用 ，以防止tyrosine 经酵素作用及氧化作用而变成黑色素 ( melanine ) 使虾变黑，实质上对细菌的繁殖并无太多抑制的功效。
2008-9-13 01:30回复
116.29.108.* 3楼
硼砂对人体健康是很有影向的，人体本来对少量的有毒物质可以自行分解排出体外，但是硼砂进入体内后经过胃酸作用就转变为硼酸，而硼酸在人体内有积存性，虽然每次的摄取量不多，但积少使成多，连续摄取会在体内蓄积，妨害消化酵素之作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收，促进脂肪分解，因而体重减轻，其中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症。硼酸之防腐力较弱，因而常被多量使用，致死量成人约为20 g，小儿约为5 g。

2008-9-13 01:30回复
116.29.108.* 4楼
南方网讯 “3.15”前夕，一位熟悉食品行业内情的人士向记者透露，目前广州的上千家“沙县小吃”店鱼龙混杂，有个别无良商家为了使食品卖相更佳、口感更好，竟违规在食品中添加国家明令禁止使用的有毒矿物质"硼砂"。据了解，该物质毒性很大，大人约20克、小孩约5克的食用量就能致死！

2008-9-13 01:34回复
行也彳亍0位粉丝
5楼
很多饭店在炒猪肚、牛肚时也爱放硼砂 ，觉得吃起来脆脆的。以后大家小心啊，看见这些菜胀得饱满、有种脆的感觉，就不要吃了。
2008-9-13 09:07回复
211.139.163.* 6楼
河口肠粉必需用品
这条留言是通过手机发表的，我也要用手机发表留言！ 2008-9-13 10:06回复
116.29.114.* 7楼
很多爽口的牛腩面就肯定有了，以前有个行家就讲过，想滴面条弹牙爽口，又不容易臭缩，加"硼砂"，但分量就看各人手势了。
2008-9-13 10:54回复
125.90.153.* 8楼
现在云浮好多吃品都放"硼砂",大家吾知道,商家又无理你死,所以有好多会莫名其妙的有胃病,甚至胃癌.
2008-9-13 13:57回复
125.90.153.* 9楼
10斤面竟要掺3两硼砂
在从化街头，在普通的面店中只要花上2元就可以品尝一碗热气腾腾的粉面。昨天，一名从业多年的面条师傅向本报报料称，许多面食店不顾禁令，多年以来一直在面粉中添加剧毒的硼砂。出于良心上的不安，这位师傅方先生已经退出了面食行业，并且希望将他所知道的内情向大众公开。随后，记者采访了方先生，并在从化街口镇的多家面店内进行了暗访。
不久之前，方先生得知自己村里2个经常吃面食的朋友患上了胃癌，而一名面食制作师傅则患上了鼻咽癌。他的心情很沉重：也许就是日积月累的硼砂害了他们。他开始减少放在面食里面的硼砂，但由于口感的改变，让食客抱怨面食的味道不如以前。迫于老板的压力，方先生只好恢复原来的添加分量。而前几天，自己的孩子在外面面店中吃了碗面后，出现了呕吐、腹泻等症状，方先生意识到孩子可能吃了有硼砂的面条。他决心让市民知道真相。
2008-9-13 14:10回复
125.90.153.* 10楼
原文:http://meal.dayoo.com/node_2209/node_2223/2005/07/21/112192679881915.shtml
2008-9-13 14:14回复
_莫名惊诧_1位粉丝
11楼
原来是这样的,从今天起我不再食牛腩云吞.
2008-9-13 15:46回复
61.144.49.* 12楼
卫生厅副厅长：三鹿奶粉事件背后大秘密
中新社兰州九月十一日电(记者殷春永)甘肃省卫生厅今天中午举行新闻发布会，对该省发现多例婴儿泌尿结石事件首次对媒体作情况通报，并呼吁大力推广母乳喂养。此次通报证实，今年上半年，甘肃省境内一家医院共收治患肾结石患儿十六例，月龄大多为五至十一个月，病儿病情重，部分患儿已发展为肾功能不全。
日前，全省市级以上医院对二OO六年至二00八年该种病例进行检索。目前，全省共上报病例五十九人，死亡一例，分布在二十四个县区，以农村患儿为多。二OO六、二OO七年未报告病例。（9月11日《中国新闻网》）
〔今日感悟〕亮菌甲素案没有结束，三聚氰胺又来了！什么时候大头婴，结石儿不再在中国大陆出现？善良的人们，用您的正直，用您的良心去做好每一件事吧！上天会记住您的！
可怕的三聚氰胺，可怜的三鹿宝宝
朋友在问我，三聚氰胺是何物？大家记得否，就在不那么久远的2007年，我国一家出口美国猫狗食物的公司在宠物食品事件导致中美关系轩然大波，其元凶是什么？就是三聚氰胺！
在食品制作需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法（Kjeldahlmethod）”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮原子含量越高，这蛋白质含量就越高。因此，三聚氰胺被派上大用场了。（具体参考技术专业书籍）
为什么要用三聚氰胺呢？关键是含氮量很高，生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大地利益驱动，有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。
1994年《国际化学品安全手册》表明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。为什么我们还这样做呢？
我可百思不得其解！我们是生产奶粉，而不是生产氮，就算是给畜生吃也是没有营养价值的呀！它既不是填充剂也不是代用品，而是一种废物，一种造成肾结石的元凶！
据说当时美国人发现三聚氰胺后百思不得其解，不知道为啥添加这玩意，还以为是老鼠药污染造成的。记得当时美国新闻媒体报道都是怀疑中国粮食仓库看管不严，造成老鼠药污染。后来终于有知情的中国人忍不住，偷偷告诉美国人这食品中添加三聚氰胺的奥秘，这高手云集的美国学术界这才恍然大悟，明白过来这复杂的高科技造假过程。
大家注意这次三鹿奶粉事件，受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉，显然，三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略，但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够，大量生产岂不亏老本了吗？于是三鹿为了节省成本，在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉，这大豆蛋白粉本来也没啥大事，但是，恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意，于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然，成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意，因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多，除了特殊的病人，自然也不会有中毒事件发生。另外，如果你想知道三聚氰胺这玩意在中国食品工业和饲料工业应用的广泛性，“蛋白精”也许就是这个玩意！
其实，造假也是一种创造，现在还有比三聚氰胺更先进的造假产品，能“耐水洗化验”，能“抗氨氮反应”。总之一句话，你高科技的爷爷都检测不出来这是假的蛋白质。你生活在这样的一个虚假的社会里，你觉得安全吗？
有文章这样质问：三鹿奶粉事件，从一个侧面，反映了中国严重的食品安全问题，我们现在究竟还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里？三聚氰胺这个黑手，从最初的牛羊饲料市场开始蔓延，发展到今天，终于伸到了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的中国人，不知不觉中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉，牛肉，鸡肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不觉中，都受到了三聚氰胺的污染。有没有谁做过三聚氰胺对人类健康长期影响吗？我想肯定还没有，因为谁都不会想到，一个国家几亿人，竟然会去吃这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。
大头婴，结石儿何时不再在中国大陆出现？善良的人们，用您的正直，有您的良心去做好每一件事吧！上天会记住您的！（作者系广东省卫生厅副厅长）
2008-9-13 17:44回复
116.29.114.* 13楼
恐怖!中国食品!
2008-9-13 18:00回复
211.139.163.* 14楼
我绝对不吃的东西：咸鱼，凤爪，鸡脚
所有腌制的肉制品
这条留言是通过手机发表的，我也要用手机发表留言！ 2008-9-13 18:07回复
211.139.163.* 15楼
凤爪即系鸡脚
鸡翼尖至岩
这条留言是通过手机发表的，我也要用手机发表留言！ 2008-9-13 18:08回复
116.29.114.* 16楼
我绝对不吃的东西：KFC、麦当劳、可口可乐、凤爪、牛百叶、牛腩面、猪肠和豆腐（屋企整的除外）！
特别要注意：街上卖的豆腐现在都很雪白、质地很靓不易烂也不易臭馊，放了什么就不说了！！！
2008-9-13 20:05回复
120.31.56.* 17楼
福建饺就系落药的
2008-9-13 20:06回复
116.29.114.* 18楼
乡下隔离屋七姑磨的豆腐都是黄琴琴的，只放了石膏，那才叫豆腐的原本色！
2008-9-13 20:07回复
梧桐6
19楼
那位有识之士帮柏杨续写《丑陋的中国人》吧
这条留言是通过手机发表的，我也要用手机发表留言！ 2008-9-13 20:14回复
注册中请稍后1位粉丝
20楼
啊~~ 怕怕啦
有咩可以放心食噶
2008-9-13 21:24回复
为家才打工20位粉丝
21楼
但是我见好多都系比简水
2008-9-13 22:49回复
116.29.116.* 22楼
黑心无良！！！
2008-9-13 22:51回复
【喇叭≡彬仔】0位粉丝
23楼
今日早餐吃了云吞面 午餐酸辣粉 以后还可以吃吧?
2008-9-13 23:16回复
屠夫刀2位粉丝
24楼
死咯,卖牛杂的最多是"硼砂",以后还是不吃了...
2008-9-14 02:49回复
无聊时再上0位粉丝
25楼
我唔食~~~~~~~~~
2008-9-14 02:59回复
116.29.130.* 26楼
可不可以投诉一下相关部门啊!!
2008-9-14 20:27回复
華籽設計1位粉丝
27楼
那可糟勒.我可天天吃工会那吃云吞呐.
以后可要改口勒..
2008-9-14 20:40回复
116.29.130.* 28楼
zhen mo ren xing
2008-9-15 19:47回复
cboylu0位粉丝
29楼
不是云吞啊，是河口肠粉啊 粥啊感
你吃得特别滑啊D粉 粥里面的肉特别嫩
就是落了这个东西的了！
我很久无吃了···
2008-9-15 20:41回复
116.29.118.* 30楼
牛腩面的面条是不是很爽口弹牙?自己和面做的面条总是糊成一Pet甘,No pet pet!出边的面条总是很爽口,就是放了硼砂或者明矾!
2008-9-15 23:27回复
共有108篇贴子
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