芝加哥论坛报 FDA对中国采取不同标准

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/23 11:29:01

针对人们从中国进口水产品而感到不安的问题，美国食品和药物管理局（FDA）作出的反应是以受到污染为由禁止中国部分水产品进口，但它却未能对采取同样养殖技术和使用同样化学品的其它大出口国的水产品实行同一标准。例如，从越南、泰国和印度尼西亚进口的水产品的销量有增无减，尽管这些国家的养殖技术与美国今年6月针对中国鱼虾发出进口警告时所说的技术是一样的。
美国南部虾养殖联盟的律师布拉德福德·沃德指出“这不是中国一国的问题。为什么其它国家交易量很大，虾进口量赶超了上去而没有引起FDA的关注呢？”
尽管FDA将眼光盯住了中国，但其它国家特别是越南，在养殖池中也使用了抗生素和其它化学物品——这是美国在针对中国虾、站鱼等水产品发出“进口警告”时列举的同样物质。
日本和欧盟最近对越南养殖场使用被禁的抗生素表示了不安。日本不断在越南进口的虾中查出被禁的抗生素，尽管越南保证说这种药品早就停用了。
FDA最近还专门向亚洲水产品生产企业——而不是国家——发出类似于针对所有中国企业发出的进口警告。它要求这些企业通过实验室化验来证明其产品是安全的。
据FDA食品安全处副处长唐纳德·克雷默说，就水产品而言，FDA重点关注的是那些曾经提供过受污染产品的国家和公司。他说，这种有针对性的做法导致向中国水产品发出警告和几年前针对越南水产品的类似禁令。
一些保护消费者组织指出，为了大幅提高产量，食品安全便成了次要问题。它们说，养殖池中的水经常很脏。为了防止鱼虾得病，渔民便在饲料中添加抗生素，以便提高产量。
美国一个消费者保护组织“食品和饮用水观察”的研究部负责人罗伯特·舒伯特说：“如果你指的是中国和其它亚洲国家养殖的水产品，问题是一样的。它们（鱼虾）是在肮脏条件下养殖的。”（原题：FDA对中国水产品实行严格标准，但未能对其它国家实行同一标准）

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