人人身上都有的长寿人参果-咽津

济颠和尚到闹市间宣称出售能治诸虚百病的灵丹妙药--人参果，这种果子专治五劳七伤、诸虚百损，是抵御外邪、治疗疾病的良药。人若服过人参果，则能除病延年，身轻不老。消息传开，求果心切的人们从四面八方赶来。然而，令人纳闷的是，开张之时，并不见什么人参果有售。正当人们猜疑之际，忽闻济公大喝一声，说道："此果人皆有之，就在口内，只是你们不知如何服用罢了。"原来，济颠和尚所说的人参果，就是人们的"唾液"。故俗语有"人人都有人参果，何必迷信找活佛"、"白玉凿边有玉泉、涢涢育我渡长年"。
唾液俗称"口水"又称津液，是口腔中的精华。是由唾液腺分泌而来，人的口唇，颊，腭等处的黏膜下，有许许多多大大小小的唾液腺分泌唾液，其中腮腺、颌下腺和舌下腺，是人体的三大唾液腺，它们分布在口腔壁及舌下，每对唾液腺都有导管与口腔通连。气、血、津液三者的性状及其生理功能虽各有自己的特点，但均是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。三者的组成均离不开脾胃运化而生成的水谷精气。三者的生理功能，又存在着相互依存、相互为用的关系。因此，无论在生理或病理情况下，气、血、津液之间均存在着极为密切的关系。现代医学研究证明，唾液中有许多与生命活动有关的物质。唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒杀菌能力，能有效地杀死食物中的致癌物质。唾液中还含有一种特殊的唾液生长因子，能促进人体细胞的生长分裂，缩短皮肤伤口的愈合时间，具有保护皮肤的弹性的功能。某些鸟类的唾液腺很发达，它们以唾液将海藻粘合而造巢，如金丝燕所筑的巢，就是中国著名的滋补品"燕窝"。
具体练习方法如下：
1、舌轻舐上腭(刚好接触上，要放松舌头，不要用力顶)，眼微闭，同时口腔、面部肌肉要放松。
2、意守"金津"、"玉液"两穴，或舌下部位也可(可把意识加上想着两穴有津液生成，效果更佳)，穴位如图所示。
3、如果津液产生多时，即鼓漱三十六下，再把津液分三口咽下，在咽下时，最好要闭目内视，似乎看到它下降至脏中(送至丹田)。
注：
①可先加上叩齿：即全身放松，闭目、口唇微闭，心神合一，然后使上下牙齿有节奏的互相叩击，叩齿36次为佳。
②辅以搅舌"赤龙搅天池"：即叩齿后，屈舌在口腔内沿牙床外侧作顺、逆时针旋转各36次。搅动时要放松舌头，用力要柔和自然，搅舌时如把眼神加上效果更佳，即眼晴跟着舌头一起转。
注：次数无硬性要求，计数有收意(神)的作用。
说明：为什么要舌舐上腭呢?主要起两个作用：
1、起〔搭桥〕的作用。按照经络理论，任、督二脉循环到"口"就被这道"天河"隔断了，只有舌舐上腭才能使任、督二脉接通，真气才能上下运行。
2、起生津养生的作用。当舌舐上鄂时，常会感到口水涢涢而来、它是由三腺"舌下腺、颔下腺、腮腺"所分泌，是人体五脏精华随脾气上升而产生。
我国传统医学认为唾液能滋养五脏六腑，养生学家把唾液称之为"金津玉液"，还给予"琼奖"、"金浆"、"金津"、"玉液"、"玉泉"、"华池之水"等美称。《本草纲目》上云：唾液能"灌溉脏腑，润津肢体，祛病延年"。
《黄庭内景经》中说它能"开通百脉血液始(注：言身中血液以口为本始也)，颜色生光金玉泽，齿坚发黑不知白"。
古人认为：人的舌下为玄膺，该处有两窍，左名金津，右名玉液。当精气经过玉池(口)的时，从这两窍会分泌出唾液称为："玉液"。
唾液极为古代练功人士所重视，并给予多种称谓，如：金浆、玉醴、甘露、自家水、醴泉等。
《黄帝内经》曰：脾归涎，肾归唾。唾液与脾、肾二脏密切相关，对人体健康长寿、摄生保健起着不可估量的作用。
练功过程中产生的唾液。内丹术中认为，这是肾水中的精气上升之故。因按五行学说：金生水，金为水母；它是蕴藏在肾中(即丹田中)，在练功过程中可以随精气的运转而上升至口，化为甘甜的唾液，其对身体的效用，更超过玉液。而又咽归丹田(漱咽之，并名"胎食")，与一般唾液有质的不同，所以也称为玉液还丹或金液还丹。
附古书记载：
李中梓在《医院必读》中说，祖先造字以千口水为"活"字，可见古人对口水作用的重视。
李时珍认为唾液有促进消化吸收，灌溉五脏六腑，滋阴降火，生津补肾，润泽肌肤毛发，滑利关节孔窍等重要作用，李时珍说"唾精，乃人之精气所化。"他在《本草纲目》中说："人若能每天不吐唾液，则精气常留，颜容形槁，眼明耳灵。相反，经常吐唾液，则损精神，颜枯形槁。
清雍正年间，有位著名医生程国彭，在其所著《医学心悟》首卷《治阴虚无上妙方》中把津液称作："华池之水，人身之金液也"，在论述它的作用时写道："敷布五脏，洒陈六腑，然后注之于肾而为精"。并指出其方法为："常以知舐上腭，合华池之水，充满口中，乃正体郐气，以意目力送至丹田。"此即练功中所说的"练津化精"之法，程国彭紧接此文后边的《人参果》中把"金液"比作"人参果"，并指出："凡病危而复安者，不论有参无参，皆其肯服'参果'者也。凡病愈而复发者，不论有参无参，皆其不服'参果'者也。世人请自思维，定知此中消息。"此乃程国彭积一生治病之经验谈也，由此可见他对吞津法评价之高矣。
明代龚居中指出：津即咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生津，自然百骸调畅，诸病不生。
《红炉点雪》指出：津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。
关于延年益寿法都有咽唾一项。孙思邈在《备急千金要方》中记载了一个曹操问皇甫隆养生长寿秘诀的故事，曹操问皇甫隆为什么一百多岁了还耳聪目明，体力不衰。皇甫隆回答说，蒯京活了一百七十八岁还很壮实，靠的是清晨起床前叩齿和咽唾液，我是学了他的经验而长寿的。