山药鸡蓉粥

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/12 04:19:31

原料:
(1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。
(2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。
红枣6颗。山药
做法:
1. 山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。
2. 鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。
3. 大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
Tips:
【禁忌】习惯性便秘者不可多食。
服 法: 若熬煮至烂,每天吃,短期即有很好的效果。
特色:
上班族会罹患慢性胃炎,通常是因为长时间处于精神紧张状态,或情绪过度压抑、 缺乏排泄有关,通常造成患者体重过轻,吃不胖,并引发胃溃疡。