神马文学网南方人讲里子北方人要面子
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/12 18:31:38
俺的老家在北方，后来到南方工作，如果就两方的差异比一比呀，有的一说。先说说吃吧，吃在中国可是头等大事，民以食为天，它不摆在第一，俺可吃醉不起。咱不说大碗遛嘴喝稀饭哪茬，就说招待来人吧，那家伙，大盘大盘的鸡呀鸭呀鱼呀肉呀，盘子叠盘子，大碗摞大碗，可劲地上，满碗的酒呀（现在换成茶杯啦），你喝也得喝，不喝也得喝，否则你便瞧不起俺，你不喝试试看。那大口喝酒大块吃肉的劲头，着实惬意十足。后来到了南方，也说招待来人吧，南方的盘子也是盘子，但要小得多，菜也是菜，但份量要少得多，即使是文明一点的，一大筷子亦可挟完，但花色品种比较丰富，一鱼便可两吃甚至三、四吃的都有。那花样，让你防不胜防。
中国人最爱吃，吃是我们的文化，吃是我们手段，吃是我们的思想，吃是我们的信念，如果到现在谁连这一点都吃不透、吃不准，那你甭想吃得香、吃得开？
如果素无往来的南北方人到了一块儿，没准话题唠的还是吃的方面。北方人常常讥笑南方人小家子气，整那么一点点菜，让咱不好下筷子，你这是请哪门子客嘛？虚得很！南方人则回敬说，你们那叫一个傻，明明吃不完，还一个劲地上菜，这是让人吃呢还是让人看呢？虚张声势嘛！搞得谁也不服谁，掐到末了，只得上桌拼酒。整整一杯酒，来自北方的人大都一口喝下，要求再满上。来自南方的人，经讨价还价，被北方的人允许分数口喝光，中间可以耍赖吃菜，然后斟满。酒过三巡，北方人率先倒下，接下来，南方人也噼里啪啦，无法支撑。双方无有胜负。
北方人认为，既然诚心诚意请人家吃饭，就得让人敢于放开，把肚皮抡得滾圆，实实在在。南方人则认为，真真切切地待人，用不着铺张浪费。菜嘛，够吃就可以，摆那么多干吗？如果是家里人吃饭，有那样摆谱的吗？没有吧！再说，弄那么多菜，岂不把我们都当饭桶啦？还是能吃多少弄多少的好嘛。
你看，就为这一顿饭，南北方人吵了几个世纪也没分出个子丑寅卯来。依我看啊，南北方人都挺实在，都很热情，只是由于水土气候的原因，造成了南北方人不同的性格特质罢了，北方人率直、豪爽、义气，南方人真诚、婉转、帅气。南辕北辙，北冷南暖，在受到相同温度刺激的时候，北上南下，北方人注重保护脸，不使之冻伤。南方人注重保重身体，不使之危全身。总而言之，简而言之，一言以蔽之，北方人顾面子，南方人顾里子。