神马文学网教您做寿司
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/13 02:57:38
NO：0 发表于: 2005-06-25 23:15 星期六 发表主题: 看看我朋友做的寿司，附图教您做寿司（不难哦）
先要准备的东西
第一个当然是一碗米~~~~~~
还需要准备 :
肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔
橄榄油，寿司醋，色拉酱 ,寿司帘
先做鸡蛋
敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。。。
然后搅成蛋液
在锅里放一点点的橄榄油
倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
再卷起来，就变成了蛋条
接着把黄瓜去皮，切成条
蛋条也一切二
在碗里放一点寿司醋，没有专用寿司醋可用米醋加糖或白醋加糖
把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
等米饭晾了以后
在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面
在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
用竹帘把东西都卷起来，压实
最后用刀把寿司卷切好就可以了
做寿司的材料我淘宝网店里都有的，签名上有链接
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