宫廷御用秋季润肺佳品——秋梨膏

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/08 00:37:40

材料  梨500克,干枣、冰糖、蜂蜜各50克,姜15克,水400ml

 

做法

 

1)将梨、干枣,姜洗净,梨去皮插成泥,干枣去核,姜改刀

 

2)把梨、枣和姜放入加有水的锅中,大火煮开后转小火熬半小时

 

3)取干净的纱布,把(2)放入滤出汁来

 

4)再将滤出的汁加冰糖放入锅中小火继续熬煮一个小时,待凉后加入蜂蜜即可

 


小P

 

1)喝的时候取一点,用“温”开水调开即可

 

2)可以根据跟人的需要,适量加入加入一些药材,比如川贝母,罗汉果等

 

3)最后一步的熬制时间,可以根据自己喜欢的浓稠度适当调整

 

4)一次喝不完要放入冰箱冷藏保存~~