▲▲▲油烟机/灶具的选购心得▲▲▲ >>>实用最重要

YUYU好 我是厨房电器代理商,从事厨房电器代理5年,特开此贴希望通过小鱼网和大家交流厨房电器相关知识以及选购要点,如有不足之处欢迎大家来补充
首先来说一下油烟机
油烟机简单分类
1、 中式吸油烟机,这种烟机一般设有较深(容积较大)的集烟腔，风机高速旋转时集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及被排走的油烟，起到了缓冲作用，从而避免了大量油烟扩散的现象。这两年市面上中式烟机电机功率一般150W~200W之间。
2、 欧式吸油烟机，相对中式而言，这种烟机集烟腔比较浅，但比较宽，一般有90CM。往往很多消费者认为中式烟机效果比较好；其实不然，现在国产大部份欧式烟机都是根据中式原理设计的，只是外观欧式，风路设计都是中式的，而且在中式基础上加以改进（例如：风机加大，功率加大，风轮加宽）。所以，虽然欧式烟机没有中式的大集烟腔，但它的排风量以及风压一般比中式大，使用效果也就不必担心了：）。
3、 侧吸式油烟机，也叫近吸式。这种烟机上市近5年时间，风机构造和以上两种差不多，主要特点是低位吸烟，强行改变油烟走向，在油烟扩散前吸入机内；市面上很多品牌此类烟机功率不大但排烟效果还是不错。而且这种烟机由于贴墙安装，一般不碰头，没压抑感。还有很重要的一点提醒YUYU，选购这种烟机尽量选择带有油烟分离器（下面有图），这种分离器一般可以达85%以上的油烟分离，长时间保持机内干净，从而延长风机的清洗周期。

下面几个油烟机指标YUYU可以参考：
1、风量
风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。
由此可见，风量是一个很重要的指标。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。所以YUYU在挑选油烟机，当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的油烟机。
顺便提一下，风量并不是想设计多大就多大，它受很多因素的制约。目前市场上油烟机的风量达到14m3/min效果就不错了。

2、风压
风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。不过现在一般油烟机风压都有180Pa以上，最大的差不多有300pa.
风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。
同样，风压同风量一样也受很多因素的制约。

3、噪声
噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB。
对于该指标，YUYU都知道，噪声越小越好。

4、电机输入功率
抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□，其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。现在很多消费者对抽油烟机的输入功率有一种误解（可能是某些推销者的误导所致），认为功率越大就一定越好。其实不一定，原因有三：其一，厂家提升功率是为了提升风量和风压，如果风量、风压得不到提高，增大功率有何用？其二，功率越大，可能噪声也越大。其三，费电，国家不是提倡节水节电吗？！更有一些厂家，明明输入功率只有150W，硬是把它标到200W以上。


YUYU只要把握以上几个指标，就能判别抽油烟机的优劣。还有一个漏油问题也很重要，不过现在没有一个指标来衡量。关键看集烟腔的工艺是不是一体成型或是无缝焊接。
你好qubit,侧吸式烟机噪音相对传统油烟机来说会大一些,主要是因为大部份侧吸都有设计油烟分离器,这种分离器一般采用铝合金或不锈钢,在吸油烟时利用双层板之间的狭缝使气流在通过时产生的惯性和涡流达到85%以上油烟分离,所以烟机内部(风轮和风机)在较长时间都是干净的,更重要的是可以减轻电机的负荷而且可以在较长时间内保证达到一定的排风量,也延长了清洗周期.
方太那款小灵风效果还是不错的 .
我个人认为选择侧吸式比传统中式\欧式相对会好些:
1\侧吸式低位安装,在油烟扩散前将其吸入机内,也不经过人的呼吸区,传统烟机必须是65~75CM的安装高度,油烟有效距离比较大.不过传统烟机都有一块很大的集烟腔,具有一定的笼烟能力.YUYU都用过油烟机吧,相信很多人都会发觉,传统烟机在购入的前三年,效果很好,但在用了三年以后,效果可能就大大打折了,这是因为很多传统烟机油烟分离效果不大理想,导致机内大量积油.所以如果YUYU选择侧吸式烟机尽量选择带有油烟分离器那种
2\传统烟机过滤网一般都由好几层网组成,清洗比较不方便,且容易破,侧吸的分离器(原理构造我上面有说了)只要用一支小刷子就可以轻松搞定了.
3\侧吸式不易碰头,传统烟机有压抑感.



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[ 本帖最后由 luye 于 2009-7-31 20:54 编辑 ] 图片:333.jpg 图片:展示中心.jpg 图片:集成灶.jpg