微波炉也可以烤出香喷喷的猪肉脯哦

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/03 05:11:36
废话不多说了，上图先~~

材料：猪肉糜380G（我买的是半肥半瘦的猪肉糜，这样烤了不容易干）
调料：生抽30ml，老抽20ml，糖45G，黄酒20ml，黑胡椒粉（家里的刚好用光，我就自作主张用了白胡椒粉），鸡精25ml
做法：
1、肉糜和调料拌匀，筷子朝一个方向搅成肉胶团
2、烤盘上铺铝箔，把肉糜铺上，上面松松地盖一层保鲜膜，用筷子来回滚，压平实，尽量薄，但是要厚度均匀。
3、把保鲜膜揭掉，放微波炉。烧烤功能20分钟，拿出来脱铝箔晾凉切片。

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猪肉脯合影

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