鸡肉蘑菇汤

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/05 04:57:06
原料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜

    做法  
    1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;  
   
  2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。  
   
    功效:高蛋白、低脂肪,味鲜易开胃。紫米粥、小米粥,营养丰富,养脾胃。