神马文学网怎样制作红醋栗果酱
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/04 06:12:31
在微薄上看到有同学问我果酱怎么做，所以就再发个博文说下。其实我的这个完全是懒人做法啦，哈哈！先让大家看看还是活着得的红醋栗和黑加仑。这两种浆果都含有丰富的维生素c，大概是柑橘类水果的四倍。还具有改善视力，降低血压血脂，软化血管等功效，是非常健康的绿色食品哦。
把采来的黑加仑洗净
加水熬煮,如果不做浓缩果汁的话，大概水漫过果子三四公分就差不多了。
熬煮之后过滤。我家这个是好朋友送的用来喝茶的，现在临时变成果汁过滤器了?
看，果汁就做成了！很方便吧^^
接下来是红醋栗，这果子生吃酸得要命，所以一般都是用来做果酱果汁，或是入药。
具体步骤和前面一样，熬煮后过滤。
红樱桃，红梨配红果汁^^一片红通通
做果酱也是一样的步骤。不过水要放得少。两斤果子放200毫升水烧开熬煮
过滤之后一面继续熬果汁，一面放糖搅拌。我是按照一斤果汁一斤糖的比例放的，根据口味不同也能调整。
差不多15分钟之后果酱就做成了，冷却后就凝结了。吃起来口感甜酸可口，有点像山楂糕
用来配面包什么的最好啦^^
到我今天写博文得时候，这些果汁已经被喝得只剩一瓶了，我家熊喝起来那个神速哦。哈哈,幸好昨晚又赶制了一批^^
