過年食飯有避忌?生日送禮易犯禁

生日送禮
慢必：師父，即將過年。每逢年尾，大家就要看看你的通勝，看看過年的習俗。
大師：我也要貼一張過年備忘錄，放在身旁，對著來做人。每逢過年，大家知道我是最忙碌的。
為什麼過年是最重要的？因為迎接一個新開始，年初一迎接新一年的開始。一直以來，在吉祥的文化裡，講到一件事，過年新事物來到的時候，第一個印象，第一件事是最重要的。
這一點，我暫時離開主題，為什麼生日食飯是那麼重要？因為如果當事人今年發生事情，那頓飯一定吃得十分麻煩及盪氣迴腸。
所以我們懂得這些知識的人，比任何人更痛苦。為什麼？我們每年和老人家吃飯的時候，有很大的壓力，例如餸菜的上落、人來人去之間的事，他們沒有什麼心理壓力。我知道這些事情，有很大心理壓力，知道這種東西好，那些是不祥之兆，這些弄錯了。
例如你今年生日，許多人要做十三部位，沖十三部位，大家可看我的運程書，在這不作詳細介紹。
譬如，翠文你生日，很多人為你慶祝，送來很多賀禮。其中一人送一個壽牌給你，你要不要？
翠文：我很開心。
大師：不可以開心。
慢必：那些壽桃金牌。
翠文：是啊，祝壽。
大師：因為你未過六十歲。
翠文：哦？
大師：這些只有我懂得，其他人不知道。因為未過六十歲的人，只可以祝生日不可以做壽。
慢必：某些公司頒「壽」字金牌給資深員工。
大師：我們懂得這學問的人，患上神經衰弱就是這個原困。你不知道箇中的玄機，收到壽牌很好開心。我冷眼旁觀，知道犯忌。
慢必：壽飽沒有問題。
大師：其實壽飽都不可以吃。
翠文：其實不應該大肆做生日。
大師：因為你到了六十歲才稱為壽，六十歲之前做壽代表死，而不是代表生。
翠文：哎呀﹗
大師：這文化沒有人知道，我不走出來跟大家說，我不做，所有人做錯了，其實是給了一個不好的祝福，根本所有六十歲以下的人，生日一定要吃蛋糕，祝賀生日Happy birthday。並不是吃壽飽，壽飽是給六十歲以上的人，用壽飽來祝賀他們。但現今酒樓經常有壽宴，但未過六十歲，如何擺壽宴？他們沒有這種常識。
翠文：還送壽飽。
大師：這是不可以的。我懂這些常識的人，冷眼旁觀，心裡只有四字：「大吉利是」。等如我們過年前，為什麼這麼重視年夜飯，其意義是在席上說了任何一句錯誤的說話，都是imply (暗示)來年會發生那件事。
過年食飯
翠文：我最有同感，因為以前我的祖母，每年年夜飯給我最大的壓力，所有電話要掛起，如果忘記，祖母的臉色黑了。吃飯時不可發出聲音，不可跌東西落地，夾餸不可跌在枱面，還有很多規矩我都不明白，所以我認為最有壓力的一頓飯就是年夜飯。
大師：那你的祖母是我的偶像。傳統以來，年三十晚那頓飯和年初一那頓飯是十分重要的。今晚收聽的人最有福氣。
過年第一頓飯千萬不要吃粥，許多人第一頓飯是吃粥。翠文，你僅記過年第一頓飯千萬不要吃粥。許多人一生倒霉，失運五十年，因為在年初一，街市休息，沒有餸菜，而且吃肥膩的東西，於是在年初一煎糕和吃粥，結果倒霉五十年。
慢必：有些人在年初一吃齋。煮一缽羅漢齋，煲一鍋粥。
大師：這個更不好，年初一只有一道菜是齋，不可每道菜都是齋。因為年初一是第一頓飯，所以一定要吃飯，吃飯的意思代表豐衣足食，一定是最好的。並非年初一將飯菜簡單化，而是愈豐富愈好，愈豪華愈好，那年才好運氣。
我告訴你，原來這個知識是普遍的人都沒有。
慢必：許多人在年初一吃得很簡單，留待年初二開年時，才大魚大肉的吃一頓。
大師：不對。年初一第一頓飯已經非常重要。
翠文：因為許多人在年夜晚吃得很豐富，肚子吃飽了。
大師：接著拿出團年時的隔夜餸。
慢必：就是盤菜，年三十吃到年初二。
大師：這是五六十年代，平民化，那時候人們生活艱苦，那種文化一直累積至今。到了八十年代，生活開始好轉，年初一人人懂得吃飯。我冷眼旁觀，發現許多人一生勤力，做很多事情，但一生貧窮。原來答案只有一個，其母親一直以來思想根深柢固，認為年初一煎糕、吃粥，簡單吃一碟齋就算了，這就輸足五十年。
所以今年只要你聽到這節目，我請你嘗試年初一吃得好一點，你今年一定好運。請你改一改習慣，千萬不要年初一吃粥、年糕而不去吃飯，吃粥代表病和沒有錢。
慢必：年三十晚有什麼地方要留意？
大師：年三十晚在吃飯的過程之中，身邊有一盒廁紙。
翠文：廁紙？
大師：你祖母當年也放了一盒廁紙，只不過你不知道，她放一堆草紙。草紙是用來處理大小二便。當小孩子說錯了話，馬上將草紙拍到口裡，將這個口當作下面的口，而不是上面的口，意思說你放屁。
這意思是這些不是說話，你那句話不是話，只是放屁，所以用草紙代表你放屁，所以老人家年三十晚吃飯的時候，一定在廁所拿一堆草紙放在身邊，但他不告訴你。當你說話時，馬上拿一張草紙貼在你的口。你的祖母有沒有貼一張草紙在你的口？
翠文：我們沒有說話，一句話也沒有說。
大師：不要說話。
大師：所以這是第一個傳統，吃年夜飯要很小心。突然間把湯倒翻了，這是大事情﹗
翠文：好大事情。
大師：好大事情，大家記著生日，如果你未到六十歲，請你買一個生日蛋糕，切了蛋糕才吃壽飽，基本上可以不吃壽飽，吃生日蛋糕就可以。至於長壽麵是沒有分別的。
六十歲以下的人，做生日請你不要買一塊金，買一個「生日快樂」金牌，千萬不可買一個「壽」給他。
如果你買了一個金「壽」字給他，心裡有兩個揣測，第一此人有心氣弄你，表面上送一個「壽」給你，其實咀咒你早點死。第二，他本身不知道，他是無知的。其實拿著這塊金是很儍的，又不可掉去，因為是金造的，放在家裡又不可咀咒自己六十歲前死去，所以那塊金是很尷尬的。
我覺得香港金鋪有責任去告訴客人這個知識，例如有一位客人買一個「壽」送給朋友，金鋪職員可問問客人，那位朋友是否過了六十歲，如果未過六十歲，買一個「生日快樂」金牌較好，因為這不符合中國人的規矩。我覺得香港金鋪應該有這個文化，不應該叫人亂買，因為這是一個錯誤的咀咒。
今晚我講了在過年及日常生活幾個重要的錯誤，第一是生日與「壽」字的關係。第二是年夜飯，要有廁紙和草紙旁身的問題，不可以說出來。第三，年初一第一頓飯不可吃粥，我針對不可吃粥，你說吃隔夜餸我沒有辦法，這個不是問題，我只說不可以吃粥。吃粥的意思，在傳統吃粥代表沒有收成，失收了，所以才要捱粥。那你說我全年吃飯，我視吃粥如寶，這是新文化，這點我不敢說，古代吃粥是很慘苦的。
慢必：是呀﹗鮑魚雞粥也不好。
日本人忌吃粥
大師：還有一點你千萬不要跟日本人吃粥，他們是不吃粥的。志全，你去了日本那麼久，你有沒有看見一間粥鋪？
慢必：沒有見到，但有很多麵店。
大師：你知道是什麼原因？因為日本人病的時候才吃粥，所以你跟日本人相處，你請他到你家中吃鮑魚雞粥，他馬上眉頭一皺，反應十分強烈，心想「我沒有病。」因為日本人只在病的時候才吃粥，所以早上吃飯，晚間又吃飯，從來沒有吃粥。
有一回，日本和尚來到香港，有一個人不知道，帶他去吃粥和炒麵，日本和尚馬上黑了臉，為什麼？
「你咀咒我們病，我們沒有病，為何你給我們吃粥？我明天做法事，你今晚給我吃粥，你明白嗎？」
他覺得你沒有禮貌。他甚為不悅你咀咒他們病，給他們吃粥，吃鮑魚雞粥也吃到黑口黑面，付錢的人黑面，因為這頓飯十分昂貴。
「你修什麼密法，你不可帶他去吃粥。」
「我看到他們什麼東西都吃過，所以我帶他們去吃油炸鬼、粥、腸粉等，這些香港最有特色的食物。」
「不可帶日本人去吃粥。」
翠文：今晚我知道年三十晚那頓飯很重要，年初一那頓飯也不可忽視。
佛院新年活動
翠文：年三十晚我回來，跟隨師父之後，多了一個活動。從前年三十晚我去行花市便算，現在不是，一定趕返佛院上頭炷香，一定有這個活動，師父，你跟大家說一說為什麼我們要上頭炷香？
大師：頭炷香即是搶運，即是一間寺廟的第一支香給你點了，還不是當時得令，最威的人。今年十一時至一時又是吉時，差不多你一定要搶著到來去插第一炷香，拿這個運，拿這個彩，特別犯太歲的人，一定要拿這個彩。所以你收聽這節目，你是香港人或深圳或廣州，你不作他想，年三十晚趕到九龍塘我的佛院上頭炷香，這是歷年來人人都說十分靈驗。
慢必：在子時開始來到，不用打開門做第一個人。
大師：最好你早點來排隊，不要說笑，我現不是宣傳，我正在說一些好東西，大家不要浪費。年三十晚你知道有些東西是其他佛堂不懂得，就是那個牛玉印加持。
翠文：我每年都有做。
大師：你知這個牛玉印是多麼厲害，即是供奉在神壇上一年之久，印上有祖師的印信，每年用這印信，在你頭上放一塊布，然後蓋在紫紅色布上，加持你之後，常人看不到，有天眼的人看到頭上有一字發光。當你坐車或發生什麼事，你有一個神妙的加持，那塊布給你全年旁身，所以這法事每年非常踴躍，通常由年初一，要做兩台、三台以上才可正式完成。
大家毫無疑問在年初一插頭炷香。年初一家裡最重要是出門的時間，因為每年第一次步出街，等如你出陣，一個武士去打仗出陣。出陣的時候，時間一定是對的。
慢必：所以是吉時吉方位。就算方位不利，也要兜路去到吉位。
大師：對﹗今年你預早找出吉位，不要當日找出來，否則很麻煩。你在大廈出門的時候，哪方向可以轉到東南方，你去東南方轉一個圈。
另外一個例子，曾經見過一個人駕駛車兜去香港東南方，在東南方兜一個圈，到柴灣兜一個圈，然後回來。
如果搬屋，未來跟大家講搬屋，搬屋公司的車如何行走，也有選擇，不可隨便走走。因此年初一出門一定要擇吉時。年初二開年，一般指做生意而言，家裡不用開年。家裡年初一那頓飯最重要，年初二做生意才要開年，跟伙記一起食飯，年初三赤口，不可出門跟人家拜年，要去拜神，所以年初二拜財神歡喜天，年初三拜車公，拜我們的摩里支天，年初四參拜虛空藏菩薩，所以年初一至年初五佛院都沒有停下來。
翠文：我們的活動已排滿。
慢必：今晚說到這裡，下集接著講犯太歲。
翠文：犯太歲，大家都想知道。