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分类：素食杂谈 | 修改 | 删除 | 推荐到分类 | 2009-11-15 21:40:37

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瑜伽饮食观，素食激发生命活力
关键字：素食瑜伽修行，来源：江苏网,发布日期：09-09-07

　　瑜伽认为许多修行的奥秘与饮食息息相关。人与环境因素之间，彼此有着密切的内在联系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周边环境是愉悦、宁静、清爽而有活力的。
　　瑜伽认为，我们所吃的食物，由于属性的不同，对人体也有不同的影响。所有的谷类、水果、蔬菜、豆类、乳类等植物性食品，能创造一个纯净、安宁的身体，使我们获得深层的醒觉与喜悦，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心灵很清静、行为受控能力增强而感到快乐。
　　瑜伽所倡导的饮食法是符合宇宙生息自然法则下的生存方式，若想要与上天无所不能、无处不在的灵性力量相融合，了解生命的意义与方向，遵循其所倡导的饮食法显然是个很善巧的旨意。
　　对所有的生物而言，所谓进食就是指将其它生命体与自身生命体相融合起来。融合得越顺利，则食物越能转化为增强人的生命活力。这种融洽方法必须是最自然的、最均衡的。传统瑜伽饮食观所指的生命力活力原理是说某些食物比其它食物蕴含更多的生命活力。举例来说，水果和蔬菜等植物性食物比肉食更富于生命活力。
　　早在2500年前，古希腊的哲人毕达哥拉斯就指出了食物中生命活力的重要性。他说：“人只有吃新鲜的，活的食物才能体悟真理。”俄国小说家托尔斯泰说：“吃被杀动物的尸体有一种很不好的感觉。”显然，素食是迎合了瑜伽人与生命活力关系的一种简约方式。
　　瑜伽认为人吃东西就是从食物中获取"生命之气"，而自然的绿色食品本身已从大自然中获取了阳光、空气、水分的能源，所以瑜伽食物首选自然食物，并以最贴近自然的方式享用食物。当我们吃这些食物时，是在直接消费宇宙能量。换言之，“活”的食物几乎完好地保存了全部的生命活力。很多植物在采摘后的许多天里，仍然保留着这种生命活力。事实上，它们仍然能发芽和生长。相反，肉在几天之内就开始腐烂。基于此认识，瑜伽饮食观认为，大多数的果菜都能生吃或只需经过稍微煮烧或烘烤就能食用，食用它们便于生命之气在身体中顺畅地流通。过份烹饪会使那些食物丧失生命之气或变得难以消化。对于为增强生命活力而习瑜伽者而言，尽可能食用未经精制的自然食品。
　　瑜伽圣贤教导我们：“人体可以看成是由无数个生命单元组成，这些生命单元的品质将由你所吃的食物相应地形成”。最终，它们将在一定程度上影响你的心灵。如果人体的生命单元是由劣质动物蛋白质所形成，那么其心灵也将倾向于低劣。