世界各国共庆端午佳节

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/04 16:35:05

世界各国共庆端午佳节

 2009-05-26 07:50:11  来源:网络综合

端午佳节是中华民族传统的节日,自古以来就受到我国百姓的重视和喜爱。但是在世界大同的时代,越来越多的国家同中国一起欢度着端午佳节,但是它们各自的习俗却各有特点,让我们一起来看看吧。

由于地域和历史的关联性,端午节的传统大多是在一些亚洲的国家盛行着,这其中就包括我们的许多邻国:

日本:


日本的端午节已经演变成了孩子们的节日


迎风飞舞的鲤鱼旗在祈求着孩子们健康快乐的成长

日本的端午节固定是在每年的5月5日,同时在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,因此日本的端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。这一天也是日本的儿童日(男孩节),是法定的公众假期。每年到了5月5日,家中有男孩子的家庭就要在一个高高的杆子上悬挂起代表健康茁壮成长的鲤鱼旗。小小的鲤鱼旗游动在蓝天下,就像是在水中游动的鲤鱼。另外,在端午节这天,日本的民众还会食用日本粽和柏饼来庆祝节日。

 

朝鲜:


端午佳节之际,朝鲜人民载歌载舞来欢度

 
荡秋千也是朝鲜端午时节的传统项目

我们的邻邦朝鲜,在每年农历五月初五日也过端午节。农历五月,是朝鲜农民收获大、小麦和进行水稻中耕除草的季节。他们的端午节,实际是农忙期间农民的一个愉快的传统休息日。端午节这天,人们要带着初夏的珍贵物品-艾饼和松皮饼去祭奠祖先,以示对已故亲人的缅怀。这一天,女孩子用菖蒲汤洗澡、洗头发,用菖蒲根作簪子插在头上。过去,刚结婚的新娘还要戴上用各种野花装饰的花冠,并插上菖蒲簪子。现在,这种习惯已经少见。 朝鲜人过端午节,还有忙于自制各式扇子的习俗。自制的折扇、团扇可赠送亲友。此外,节日期间人们还会开展摔跤、荡秋千等传统民间体育活动。  越南:

 


越南小贩手中串好的粽子


咸味的粽子你吃过吗?

温婉善良的越南人民在过端午节的时候也非常喜爱吃粽子,不过,不同于我们传统的豆沙、红枣的粽子,他们的粽子大多数都是咸味的。这种粽子主要是以肉、蛋黄、虾做馅料,口味非常的独特。同时,在越南还有一种甜味的粽子,主要的馅料则是当地的特产椰丝,当然还有粽子的最佳搭配红豆,包成菱形后蘸糖吃。

 

泰国:


热情的泰国人民也爱吃粽子


甜甜的椰肉加入粽子里,想必风味一定很独特

旅游圣地泰国,自古也有着吃粽子的历史,它们是在每年4月的泼水节及7-9月的雨季期间吃粽子。泰餐以甜辣的口味著称,因此他们的粽子肯定也是甜味的。甜甜的椰汁浸泡过的米再加入椰子、黑豆、芋头和地瓜做馅,外形小巧精致,有蒸、烤两种吃法。  

印度:


同样拥有悠久历史的印度也有着和我们一样的节日


印度的粽子做法很讲究

印度人对粽子馅的要求颇为讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,也有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽是用粳米做成,较糯米更容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们食欲。