防癌排毒的三菇养生煲

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防癌排毒的三菇养生煲
2009年11月02日 作者:佚名 来源:中华素食网编辑 【字体:减小 增大】【推荐给好友】 材料: 蟹味菇、滑子菇、茶树菇。
调料:姜、葱、盐。(喜欢加麻油的可备适量)做法:
     1、把三种蘑菇洗净,在清洗蘑菇时用清水冲一下(不要用水泡那样营养成分就都损失了。
     2、取一只汤煲将洗净的蘑菇都放到煲中,再放入两片姜和一块葱,大火烧开转小火半个小时就做好了。
     3、如果家里有阿迪锅,就直接调“汤”那个程序就可以了。等到汤煲好后,喝的时候调些盐,亦可加少许麻油。小贴士:
     1、食用菌是公认的健康食品,对人体有多方面的健康作用。可以全面调整人体的整体平衡,增强体质,提高人体生命力,显著提高机体免疫力。
     2、预防癌细胞形成,抑制肿瘤成长,减轻癌病症状,保护人体正常细胞不受损害,提高正常细胞的生理活性,修复细胞的损伤,改善血液的循环,增强心血管的功能,防治心脑血管疾病,对抗化学毒素侵害,保护肝脏健康,维护肝功能正常,防治肝脏疾病,抗氧化,抗衰老,抗辐射,抗疲劳,延年益寿。
 
转自:中华素食网
原文地址:http://www.chinavegan.com/2009/welcome_to_china_vegan@20091101084655.htm