厨房用具有五忌
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/03 07:43:03
2009-07-29沈阳日报
厨房用具有五忌
一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。
二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。
三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。
厨房用具有五忌
厨房用具禁忌
厨房用具禁忌
大洋新闻 - 厨房用具的禁忌
大洋新闻 - 厨房用具的禁忌
厨房用具的禁忌
厨房用具也是丰富多彩的
厨房用具摆放风水宜忌
主妇必知的厨房用具禁忌
主妇必知的厨房用具禁忌
厨房用具的禁忌你必须知道
实用新颖 14款创意厨房用具
九阳豆浆机JYDZ-103( - 厨房用具 我的商店
厨房用具6个禁忌 健康食品煮出“毒”_
厨房用具有六个禁忌 解析健康食品煮出“毒”
厨房用具6个禁忌 健康食品煮出“毒”
厨房用具有六个禁忌 解析健康食品煮出“毒”
实用新颖 14款创意厨房用具 - 美食天下 > 厨房 介绍厨房装修知识,推介厨房设备与技巧
纪念币收藏投资有五忌
冬季洗澡有五忌
炒股有五忌 实战要规避
心血管病人冬季洗澡有五忌
心血管病人冬季洗澡有五忌