神马文学网酸碱果蔬
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/13 09:54:15
水果类：
碱性 / 葡萄，葡萄干，无花果
弱碱性 / 苹果，梨，香蕉，菠萝，樱桃，桃，牛蒡，杏，柠檬，橄榄，芒果，西瓜，甜瓜，枣， 柿，柑桔，蒟蒻，椰子，甘蔗，莲子
弱酸性 / 草莓
酸性 / 李，梅
蔬菜类：
碱性 / 红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带
弱碱性 / 马铃薯，高丽菜，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，豌豆（不确定），胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋，青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜，油菜
中性 / 白菜
弱酸性 / 葱，海苔（不确定）
酸性 / 嫩玉米，干小扁豆，慈菇
蛋白质：
碱性 / 牛奶
弱碱性 / 豆腐
酸性 / 乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼，扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏
主食类：
弱碱性 / 木薯，大豆，红豆，绿豆
弱酸性 / 荞麦，大米，燕麦，大麦，小麦
酸性 / 面包，蛋糕，通心面
其他：
碱性 / 茶，醋
弱碱性 / 杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡
弱酸性 / 巧克力，啤酒
酸性 / 清酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物
碱性 / 葡萄，葡萄干，无花果
弱碱性 / 苹果，梨，香蕉，菠萝，樱桃，桃，牛蒡，杏，柠檬，橄榄，芒果，西瓜，甜瓜，枣， 柿，柑桔，蒟蒻，椰子，甘蔗，莲子
弱酸性 / 草莓
酸性 / 李，梅
蔬菜类：
碱性 / 红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带
弱碱性 / 马铃薯，高丽菜，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，豌豆（不确定），胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋，青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜，油菜
中性 / 白菜
弱酸性 / 葱，海苔（不确定）
酸性 / 嫩玉米，干小扁豆，慈菇
蛋白质：
碱性 / 牛奶
弱碱性 / 豆腐
酸性 / 乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼，扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏
主食类：
弱碱性 / 木薯，大豆，红豆，绿豆
弱酸性 / 荞麦，大米，燕麦，大麦，小麦
酸性 / 面包，蛋糕，通心面
其他：
碱性 / 茶，醋
弱碱性 / 杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡
弱酸性 / 巧克力，啤酒
酸性 / 清酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物