加强版菜脯煎蛋 - 西子厨房 - 惠州·西子论坛

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/03 13:16:44

加强版菜脯煎蛋

上次发了个蚝仔烙,似乎挺受欢迎的,今天再来个潮汕菜“菜脯煎蛋”,不过这个是我改版的,多加入了肉蓉

材料:菜脯(萝卜干)、猪肉、蛋

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2010-4-15 00:21
菜脯碎

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剁碎的猪肉

方法:一个字“煎”

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将剁碎的菜脯和猪肉放入鸡蛋中,搅拌均匀

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用油煎,注意火候,火太猛很容易烧焦


当当当……加强版的菜脯煎蛋完成了
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