铁观音茶、品牌运作受到了怎样的、经验受训

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/23 19:03:01
铁观音茶、品牌运作受到了怎样的、经验受训
 
  铁观音原产福建安溪,其起源传说有“魏荫说”与“王士让说”两种,如今福建南部的十几个县都生产这种颗粒状的乌龙茶。  “安溪铁观音”的成功经验是联合起来,宣传一种茶,一致对外,不搞多茶类竞争。同时,狠抓品牌建设,力争做到“人无我有、人有我精、人精我特”,从而使安溪茶业品牌打造之路越走越顺畅黑茶。福建安溪近十多年来,不仅在制茶工艺和品质上有了创新,同时配合开展了一系列的茶文化活动,如论坛会、茶王赛、茶歌茶舞、茶旅游等等也收到了良好的宣传效果,那就是“铁观音”在全国打响了,在消费者心目中已占有一席之地。相比之下,原来福建武夷山的“大红袍”就相对逊色了,无论是产量、贸易量与市场份额都不能与铁观音相比。  早几年台湾冻顶乌龙茶推向大陆,消费者对这种花香浓郁的颗粒形乌龙茶已经建立起了较深刻的印象,福建铁观音正是在制茶工艺和品质上向冻顶乌龙茶靠拢,因此花香清香型铁观音成了主体产品,传统浓香型铁观音产量大大减少了,这就是市场导向的结果。福建安溪原来是一个贫困县,抱着原产“铁观音”这只金饭碗向国家讨饭吃。但经过近十几年的努力,安溪靠“铁观音”走上了致富之路。如今福建省茶叶协会帮助产铁观音的十几个县申报“铁观音原产地域保护”,联合作战,十几个县都打“铁观音”一个牌子。
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