解毒搭档绿豆藕 -
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/04 18:42:47
解毒搭档绿豆藕
原材料:绿豆、整根的藕、牙签
方法:
1.绿豆提前泡发,有条件的可泡发一晚。
2.将藕洗净削皮,并从藕的一头切下适当的一段。
3.将泡过水的绿豆沥干,放进藕的缝隙中,装满。
4.将切下的藕块再放会,并用牙签插好,压实。
解毒搭档绿豆藕
5.放进高压锅里煮15分钟,并把把多余的绿豆放到锅里一起煮。
6.上气15分钟后,一锅香气四溢的绿豆藕和绿豆汤就做好了,切片直接吃,或者蘸糖吃。
解毒搭档绿豆藕
美食宣言:
蒸熟的藕片绵软香滑,加之沙沙的绿豆更是口味绝佳。
养生宣言:
莲藕,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功效。此菜是夏日极佳的消暑去火菜品,藕和绿豆都是凉性食品,能够起到去除邪气,清除体内毒素的作用,一起吃下,是夏日养生的最佳组合之一。