【文怡在做菜】糊弄我的老朋友－－【彩椒豆腐丝】
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/04 22:24:36
【文怡在做菜】糊弄我的老朋友－－【彩椒豆腐丝】(2005-07-09 21:36:39) 分类：凉菜 最近天太热，我人也太懒。今天晚上老公提议出去吃饭，但还是被我否决了。
很久没在厨房上发贴，心里总觉得闹得慌，虽然没时间做土豆她们那么精致的菜肴，但对于这些简单的，我还是可以硬着头皮上滴，呵呵。刚才做了一道省事、爽口的凉菜，拿出来“糊弄”一下我的老朋友们吧！
【彩椒豆腐丝】
原料：
豆腐丝 彩椒 糖 盐 醋 生抽 鸡精 香油
做法：
1）彩椒洗净切丝。豆腐丝切成5厘米长，放入大碗中。
2）在豆腐丝中，依次放入糖、盐、醋、生抽、鸡精、香油和彩椒丝搅拌均匀即可。
备注：
彩椒可以直接食用，不需飞水！
很久没在厨房上发贴，心里总觉得闹得慌，虽然没时间做土豆她们那么精致的菜肴，但对于这些简单的，我还是可以硬着头皮上滴，呵呵。刚才做了一道省事、爽口的凉菜，拿出来“糊弄”一下我的老朋友们吧！
【彩椒豆腐丝】
原料：
豆腐丝
做法：
1）彩椒洗净切丝。豆腐丝切成5厘米长，放入大碗中。
2）在豆腐丝中，依次放入糖、盐、醋、生抽、鸡精、香油和彩椒丝搅拌均匀即可。
备注：
彩椒可以直接食用，不需飞水！