泡菜鱿鱼炒饭
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泡菜鱿鱼炒饭
上传于 2010年11月11日
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罗高?Doris 2010-11-11 19:06 做法：
一、材料
用到了： a:鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、b:剩饭、辣椒酱、芝麻油
准备：新鲜鱿鱼整理干净后切小块，小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁，泡菜也切成小块
很关键的一步：剩饭里加入泡菜汁，拌匀一下，腌饭！
二、步骤
1、 锅中放适量油，小火爆香洋葱
2、 放入鱿鱼圈
3、 取适量辣椒酱，略加拌炒，盛出待用
4、 锅子不用洗哈，继续，倒入之前腌好的米饭，用锅铲慢慢拨开，炒至米饭粒粒分明
5、 放泡菜
6、 放炒好的鱿鱼拌炒
7、 最后加入芝麻
8、 出锅前滴几滴芝麻油即可