[转载]利用现代先进技术发展有机农业关爱人类健康

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(2010-10-29 16:28:00)转载原文 标签：

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原文地址：利用现代先进技术发展有机农业关爱人类健康作者：健康生活馆前几日，本人有幸聆听了农业专家对有机农业的深入阐述，彻底颠覆了我以往对有机农业的认识。
有机农业不是简单的复古，而是传统农业之精华与现代先进技术的结合，最终形成有机食品加工业、生物农药、生物肥料和有机废物资源化产业循环经济模式。
   有机农业使用的肥料并不是我们想的那种最原始的肥料，而是要将原始的肥料加以处理使它具有生物活性，这种生物肥料在土壤中能够聚集土壤中的养分并吸附在植物的根部，使植物能够充分吸收营养物质，肥料不会流失。
   这种肥料就是加入了高机能碳的有机肥料，施用这种肥料可以使种植的蔬菜和水果既有营养又非常香甜，生产肥料所用的原料用的是畜禽粪便和农作物废弃物，解决了农业生产对环境的污染的问题，更有意义的是彻底解决了因在农业生产中大量使用化肥、农药、饲料添加剂造成的农产品失去了原始味道和营养的问题。人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质的使用，不可避免地对农产品造成了污染，给人类生存和生活留下隐患。人类疾病的大幅度增加，尤其是各类癌症的大幅度上升，都与化肥、农药、添加剂的污染密切相关。藤冈先生发明的有机肥料可以改良土壤，阻止土地的沙漠化进程，使我们在享用有机健康食品的同时，也保护了我们赖以生存的环境。
   大力发展使用有机肥料可以减轻环境污染，有利于恢复生态平衡。其实目前使用的化肥、农药的利用率很低，氮肥的利用率只有２０％～４０％，农药在作物上的附着率也不超过１０％～３０％，大量的剩余化肥和农药都流入环境造成污染，化肥大量进入江湖中造成水体富营养化，会影响鱼类生存。农药在杀病虫的同时，也增加了病虫的抗性，而且杀死了有益生物及一些中性生物，结果会引起病虫再度猖獗，进而使农药用量愈来愈大，施用的次数愈来愈多，从而进入恶性循环。日本现在化肥的使用量在过去的二十年里以减少了一半，其实并不是农作物的产量减少了，而是改用了有机肥料，在中国推广生产使用有机肥料正逢其时，使用有机肥料，可以减少生产成本投入，增加农民收入，减少环境污染，改良土壤，有利于恢复生态平衡，使人与自然和谐共处。
   还有一些国外的有机农业专家通过阅读中国古代农作物种植书籍，把中国古老的种植技术与现代的有机农业技术相结合，生产出了鲜美的蔬菜和水果，为我们在中国发展有机农业事业做出了榜样。     我们的邻国日本，国土面积很小，因此日本人十分热爱自己的土地，把土地当做自己的孩子一样看待，原来日本是化肥使用和出口大国，近年来发现化肥的过度使用造成土地沙化，化肥和农药在农作物中的残留给人们带来了疾病，现在日本已经大量使用有机肥料，有机食品成为人们的追求。
听了专家们肺腑之言，我的心灵被震撼了，发展有机农业不只是为我们自己，更是为了子孙万代，为了我们赖以生存的地球母亲。倡导在生产过程中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂，不采用基因工程技术及其产物，因此有机农业有着巨大的发展空间，是未来农业发展的必然趋势。